Additifs pour pâtisserie créative

Additifs

Améliorez vos créations avec des ingrédients qui rehaussent les saveurs, les textures et les couleurs. Des émulsifiants aux stabilisants, chaque additif est essentiel pour obtenir des résultats consistants et délicieux.

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Modecor

CMC Modecor (Pot de 40 grammes)

4,77 € M24117

Découvrez le CMC Modecor, un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie créative. Ce pot de 40 grammes est parfait pour donner vie à vos créations sucrées. Utilisé comme épaississant et stabilisant, le CMC de Modecor améliore la texture de vos pâtes à sucre et gumpastes, les rendant plus faciles à travailler. Idéal pour réaliser des décorations précises et élégantes, il garantit des résultats professionnels à chaque utilisation. Faites confiance à la qualité Modecor pour sublimer vos gâteaux et émerveiller vos convives avec des finitions impeccables. Transformez vos desserts en véritables œuvres d'art !

Sugarflair

GLYCÉRINE SUGARFLAIR (POT DE 45 GRAMMES)

5,04 € D501

Découvrez la Glycérine Sugarflair, un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie ! Présentée dans un pratique pot de 45 grammes, cette glycérine de haute qualité est idéale pour adoucir et hydrater vos créations sucrées. Que ce soit pour assouplir votre pâte à sucre, donner une texture moelleuse à vos gâteaux ou prolonger la fraîcheur de vos pâtisseries, Sugarflair vous garantit des résultats impeccables. Facile à utiliser, elle s'intègre parfaitement à vos recettes pour un rendu professionnel. Sublimez vos desserts avec la Glycérine Sugarflair et laissez libre cours à votre créativité culinaire !

Modecor

MODECOR COLLE ADHÉSIVE ALIMENTAIRE (TUBE 18GR)

2,70 € M23188

Découvrez le Modecor Cola Pegamento Alimentario, votre allié indispensable pour des créations pâtissières impeccables. Ce tube pratique de 18 grammes vous offre une adhérence parfaite pour assembler et décorer vos gâteaux, biscuits et autres délices sucrés. Sa formule comestible garantit une utilisation en toute sécurité, tout en préservant le goût et l'apparence de vos œuvres culinaires. Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, ce produit vous permettra de donner libre cours à votre créativité avec précision et facilité. Faites confiance à Modecor pour sublimer vos desserts avec élégance et fiabilité.

Glycérine PME 35ml : Texture Parfaite pour Vos Gâteaux

PME

PME GLYCÉRINE (FLACON 35 ML)

1,61 € GL200

Découvrez la glycérine PME, un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie ! Présentée dans un flacon pratique de 35 ml, cette glycérine de haute qualité est idéale pour adoucir vos pâtes à sucre et garantir une texture parfaite à vos créations sucrées. Utilisée pour maintenir l'humidité dans vos gâteaux et confiseries, elle est l'alliée parfaite pour des desserts toujours moelleux et savoureux. Faites confiance à la marque PME pour sublimer vos réalisations pâtissières avec une touche professionnelle. Ajoutez ce petit secret de chef à votre arsenal culinaire et impressionnez vos convives à chaque bouchée !

PME

PME SPRAY DÉMOULANT RELEASE CAKE 100 ML (PIÈCE)

4,73 € RC003

Découvrez le spray démoulant PME Release Cake, votre allié indispensable pour des créations pâtissières parfaites. Avec son format pratique de 100 ml, ce spray facilite le démoulage de vos gâteaux et pâtisseries sans effort. Fini les bords collés ou les formes abîmées ! Grâce à la qualité professionnelle de la marque PME, vos desserts conserveront leur apparence impeccable à chaque utilisation. Simplifiez votre processus de cuisson et assurez-vous que chaque détail compte avec le spray démoulant PME. Un incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie !

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