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Découvrez la "CAMARA FERMENTATION CONTROLADA BAJO HORNO" de TVC BAKERY, l'outil indispensable pour les boulangers passionnés. Cette chambre de fermentation innovante, située sous le four, garantit un contrôle précis de la température et de l'humidité, assurant ainsi une levée parfaite de vos pâtes. Optimisez votre espace de travail tout en améliorant la qualité de vos produits grâce à cette technologie de pointe. Avec TVC BAKERY, transformez chaque fournée en une réussite savoureuse et professionnelle. Idéale pour les artisans exigeants, cette solution compacte et efficace révolutionnera votre manière de travailler.
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Avec des guides
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Découvrez la fermentadora contrôlée avec guides pour plateaux 60x40 cm de la marque TVC BAKERY, l'alliée indispensable pour les boulangers et pâtissiers exigeants. Grâce à sa technologie de pointe, elle garantit une fermentation optimale de vos pâtes, assurant ainsi une texture et un goût incomparables à vos créations. Sa conception ergonomique avec guides intégrés facilite le rangement et l'organisation des plateaux, optimisant ainsi votre espace de travail. Avec TVC BAKERY, transformez chaque fournée en une réussite savoureuse et professionnelle.