Ingrédients

Découvrez la richesse aromatique de la canela avec notre produit phare : Canela Pura (BOLSA 1KG) de la marque Novapast. Parfaitement moulue pour libérer tout son parfum envoûtant, cette canela est l'ingrédient idéal pour sublimer vos créations pâtissières. Que ce soit pour parfumer vos gâteaux, biscuits ou boissons chaudes, elle apporte une touche chaleureuse et épicée à chaque recette. Offrez à vos desserts une saveur authentique et raffinée avec la canela de Novapast, un choix incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Transformez chaque bouchée en un voyage sensoriel inoubliable.

Découvrez la Nata Végétale Parfect Crem (1 L) de la marque Novapast, l'ingrédient indispensable pour sublimer vos créations pâtissières. Cette crème végétale onctueuse et légère est idéale pour réaliser des mousses, des ganaches ou des chantillys aériennes. Sa texture parfaite et son goût délicat s'adaptent à toutes vos envies sucrées, tout en respectant les régimes sans lactose. Facile à utiliser, elle garantit une tenue impeccable et un rendu professionnel à vos desserts. Offrez à vos préparations une touche de perfection avec Parfect Crem de Novapast.

Découvrez le "CUBO 5 KG CABELLO DE ANGEL SUPREMA P. PICO 65º BRIX" de la marque Novapast, un délice sucré qui sublimera vos créations pâtissières. Ce produit de haute qualité, avec une texture délicieusement filandreuse et un goût sucré parfaitement équilibré, est idéal pour garnir vos tartes, viennoiseries et desserts. Sa concentration à 65º Brix garantit une saveur intense et une conservation optimale. Offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable avec ce cabello de ángel, parfait pour les professionnels exigeants à la recherche de l'excellence en pâtisserie.

Découvrez la Glucosa 44º alimentaria de Novapast, un ingrédient essentiel pour sublimer vos créations pâtissières. Présentée en format généreux de 7 kg, cette glucose de haute qualité est idéale pour apporter douceur et texture à vos confiseries, glaces et pâtisseries. Sa pureté exceptionnelle garantit une incorporation facile et homogène, tout en préservant la saveur authentique de vos recettes. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de pâtisserie, la Glucosa 44º de Novapast est votre alliée pour des résultats impeccables et savoureux. Transformez chaque dessert en une œuvre d'art culinaire!

Ambiante est une crème végétale de grande consistance avec du sucre incorporé, spécialement conçue pour les décorations au goût sucré. Elle a une saveur très agréable et une stabilité parfaite pour les utilisations nécessitant des détails et des touches de grande délicatesse.

Supporte la congélation

Reste fraîche plus longtemps sur la pièce sans se fissurer

Développe jusqu'à quatre fois son volume

Peut être colorée et parfumée

Avec sucre incorporé

Contenu du Brik : 1 litre.

Découvrez l'excellence dans chaque dessert avec la Crème Végétale Ambiance de Puratos, présentée dans une brique pratique de 1 litre. Ce produit, distribué par la marque reconnue Novapast, est idéal pour ceux qui recherchent qualité et polyvalence dans leurs créations de pâtisserie, boulangerie et glacerie. La Crème Végétale Ambiance se distingue par sa texture douce et crémeuse, parfaite pour décorer et garnir vos douceurs préférées. De plus, son origine végétale en fait une option plus légère et adaptée à divers régimes. Avec une stabilité exceptionnelle, cette crème garde sa consistance même dans les conditions les plus exigeantes, assurant que vos créations restent impeccables plus longtemps. Que vous prépariez un gâteau de célébration, des cupcakes irrésistibles ou une glace artisanale, la Crème Végétale Ambiance de Puratos est votre alliée parfaite pour obtenir des résultats professionnels et délicieux. Osez innover en cuisine avec ce produit de haute qualité que Novapast vous apporte.

Découvrez l'élégance sucrée avec le sucre glace Seda Reposter de Novapast. Présenté dans un format généreux de 3 kg, ce sucre glace est l'ingrédient parfait pour sublimer vos créations pâtissières. Sa texture fine et soyeuse se mélange harmonieusement à vos préparations, apportant une douceur incomparable à vos gâteaux, biscuits et glaçages. Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, le sucre glace Seda Reposter de Novapast est votre allié idéal pour des desserts raffinés et savoureux. Transformez chaque bouchée en un moment de pur délice avec ce produit d'exception.