Ingrédients

Sélectionnez parmi une large gamme d'ingrédients de qualité qui garantissent la saveur et la texture parfaites dans chaque création. Des farines spéciales aux essences uniques, chaque élément est essentiel.

Sous-catégories

  • Préélaborés
    Ingrédients essentiels qui économisent du temps et garantissent la qualité dans chaque création. Parfaits pour les chefs et pâtissiers qui recherchent l'efficacité sans sacrifier le goût ni la texture dans leurs préparations.
  • Crèmes de Garnissage et de Couverture
    Délicieuses et polyvalentes, nos crèmes offrent des textures douces et des saveurs intenses, idéales pour donner une touche spéciale à vos créations. Parfaites pour garnir et couvrir, elles élèvent n'importe quel dessert au niveau supérieur.
  • Arômes et Essences
    Transformez vos créations avec une explosion de saveurs intenses et authentiques. Ajoutez une touche unique à chaque recette, en élevant vos desserts et pains à de nouveaux sommets de plaisir sensoriel.
  • Prêts et Mixes
    Facilitez la création de délices avec nos mélanges prêts à l'emploi. Gagnez du temps sans sacrifier le goût ni la qualité, idéal pour les professionnels en quête de cohérence et de résultats exceptionnels.
  • Fruits Confits
    Délectez-vous de l'explosion de saveurs et de couleurs qu'elles apportent à vos créations. Parfaites pour décorer et enrichir gâteaux, pains et desserts, elles ajoutent une touche douce et sophistiquée à chaque bouchée.
  • Fruits secs
    Riches en nutriments et polyvalents, ces ingrédients ajoutent de la texture et de la saveur à vos créations. Idéals pour décorer, enrichir les pâtes ou comme collations saines, ils sont un incontournable dans votre cuisine.
  • Choco Drips
    Plongez dans un monde de créativité avec des glaçages au chocolat qui coulent doucement, idéaux pour décorer et donner une touche finale irrésistible à vos desserts. Parfaits pour les pâtissiers exigeants.
  • Garnitures et sirops
    Sublimez vos créations avec une explosion de saveurs et de textures. Des sirops sucrés et fruités aux garnitures croquantes et colorées, chaque option transforme vos desserts en expériences irrésistibles.
  • Brillants et Gelées
    Sublimez vos créations avec des finitions parfaites et des textures irrésistibles. Ajoutez une touche de brillance et de saveur qui captive la vue et le palais, élevant chaque dessert à une expérience sensorielle unique.
  • Sucres
    Sucre tes créations avec notre sélection de sucres. Du raffiné au brun, chaque variété apporte une touche unique de saveur et de texture, élevant tes recettes à un niveau supérieur de délice.
  • Additifs
    Améliorez vos créations avec des ingrédients qui rehaussent les saveurs, les textures et les couleurs. Des émulsifiants aux stabilisants, chaque additif est essentiel pour obtenir des résultats consistants et délicieux.

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Crème de bain au chocolat noir Glassato Nord (6 Kg)

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35,46 € 44305/CU06
Découvrez la "Crema baño de chocolate negro Glassato Norte" de la marque Eurocao, un délice incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Ce produit exceptionnel, conditionné en seau de 6 kg, est idéal pour enrober vos créations d'une couche de chocolat noir intense et brillante. Sa texture onctueuse et son goût riche en cacao sublimeront vos gâteaux, éclairs et autres douceurs. Facile à utiliser, cette crème de couverture garantit une finition professionnelle à vos desserts, séduisant les yeux et les papilles de vos convives. Offrez à vos créations une touche de sophistication avec Eurocao.

CRÈME DE BAIN DÉCORATIVE NOIRE NOVAPAST (SEAU 5 KG)

38,16 € CR12007
Découvrez la Crème Bain Décorer Noire de Novapast, un incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Présentée dans un pratique seau de 5 kg, cette crème onctueuse et riche en couleur noire intense est idéale pour enrober, napper ou décorer vos gâteaux et desserts. Sa texture lisse et facile à travailler vous garantit une finition professionnelle et élégante. Avec Novapast, laissez libre cours à votre créativité et transformez chaque pâtisserie en une œuvre d'art gourmande. Parfaite pour les chefs pâtissiers et les amateurs passionnés, cette crème est votre alliée pour des présentations spectaculaires.

CRÈME DE FOURRAGE ET DÉCORATION CHOCONUT NOIR (CUBE 5 KG)

36,43 € 33,52 € -8% Z92007
Découvrez la CREMA RELLENO Y DECORACION CHOCONUT NEGRO de la marque Decory, un délice irrésistible pour sublimer vos créations pâtissières. Ce produit, présenté dans un pratique seau de 5 kg, combine la richesse du chocolat noir avec la douceur exotique de la noix de coco. Sa texture onctueuse est idéale pour garnir et décorer vos gâteaux, tartes et autres douceurs. Avec Decory, transformez chaque dessert en une expérience gourmande inoubliable, alliant saveurs intenses et élégance visuelle. Parfait pour les professionnels et les passionnés de pâtisserie à la recherche de qualité et d'originalité.

CRÈME SACHER NOIRE BAINS EUROCAO (SEAU 6 KGS)

37,95 € 44309/CU06
Découvrez la Crème Sacher Noire de Eurocao, un délice chocolaté qui transformera vos créations pâtissières en véritables chefs-d'œuvre. Présentée dans un pratique seau de 6 kg, cette crème onctueuse et riche en cacao est idéale pour napper, garnir ou décorer vos gâteaux et desserts. Sa texture lisse et son goût intense de chocolat noir séduiront les amateurs de douceurs raffinées. Avec Eurocao, sublimez vos pâtisseries et offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable. Parfaite pour les professionnels exigeants, cette crème est l'alliée incontournable de votre créativité culinaire.

FUNCAKES GELÉE TRANSPARENTE POUR DÉCORATION 350 GR.

5,94 € 4,46 € -25% F54410
Découvrez le gel de gélatine transparent de Funcakes, un incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie créative. Avec ses 350 grammes de pure perfection, ce gel est idéal pour donner une finition brillante et professionnelle à vos gâteaux, tartes et desserts. Facile à utiliser, il s'applique directement sur vos créations pour un effet miroir éblouissant. Que vous souhaitiez sublimer des fruits frais ou ajouter une touche de sophistication à vos pâtisseries, le Pipingel de Funcakes est votre allié parfait pour des présentations dignes des plus grands chefs. Faites briller vos desserts avec Funcakes !

FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP NOIR

10,67 € F54265
Découvrez le "Choco Drip Noir" de Funcakes, un délice chocolaté qui transformera vos créations pâtissières en véritables œuvres d'art. Ce généreux pot de 180 grammes vous offre une couverture parfaite pour napper vos gâteaux, cupcakes et autres douceurs. Sa texture fluide et son goût intense de chocolat noir séduiront les amateurs de chocolat les plus exigeants. Facile à utiliser, il suffit de le chauffer légèrement pour obtenir un effet de glaçage professionnel en un rien de temps. Avec Funcakes, sublimez vos desserts et impressionnez vos convives à chaque occasion !

FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP ROUGE

9,49 € F54330
Découvrez le Choco Drip Rouge de Funcakes, un incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Ce flacon de 180 g renferme un délicieux chocolat rouge, idéal pour ajouter une touche éclatante et gourmande à vos gâteaux, cupcakes et autres desserts. Facile à utiliser, il suffit de chauffer et de verser pour obtenir un effet de glaçage parfait et professionnel. Que ce soit pour une fête, un anniversaire ou simplement pour le plaisir, le Choco Drip Rouge de Funcakes transformera vos douceurs en véritables œuvres d'art. Ajoutez une touche de magie à vos pâtisseries avec Funcakes !

FUNCAKES PRÉPARATION POUR GÂTEAU RED VELVET (SAC 4 KG)

27,34 € F10835
Découvrez le "Préparé Bizcocho Red Velvet" de Funcakes, un mélange parfait pour réaliser un gâteau moelleux et savoureux. Avec ce sac de 4 kg, créez facilement des desserts élégants et colorés qui raviront vos invités. La texture légère et le goût subtil de cacao font de ce Red Velvet un incontournable pour toutes vos occasions spéciales. Ajoutez simplement quelques ingrédients frais, suivez les instructions simples, et obtenez un résultat digne des plus grands pâtissiers. Faites de chaque moment un délice avec Funcakes !

Gélatine alimentaire transparente Modecor (50 gr)

1,58 € M24198
Découvrez la Gelatina transparente alimentaire de Modecor, un incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Avec ses 50 grammes de pure perfection, cette gelée incolore est idéale pour apporter une finition brillante et professionnelle à vos desserts. Que ce soit pour napper vos tartes aux fruits, réaliser des glaçages élégants ou stabiliser vos mousses, la Gelatina Modecor garantit une texture lisse et un rendu impeccable. Facile à utiliser, elle se dissout rapidement et s'adapte à toutes vos envies créatives. Offrez à vos pâtisseries une touche d'élégance avec Modecor.

PME POT 225 GR CERISES MARASQUIN ROUGES AVEC QUEUE

5,68 € VTCFC01
Découvrez les cerises Maraschino rouges avec tige de PME, un délice incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Présentées dans un pot pratique de 225 grammes, ces cerises apportent une touche de couleur et de saveur à vos desserts, cocktails et garnitures. Leur goût sucré et leur texture juteuse en font un choix parfait pour décorer gâteaux, tartes et glaces. Avec PME, ajoutez une note d'élégance et de gourmandise à chaque bouchée. Transformez vos moments sucrés en véritables œuvres d'art avec ces cerises irrésistibles.

Préparation pour gâteau Red Velvet Funcakes (1 Kg)

7,92 € F10565
Découvrez le secret d'un gâteau Red Velvet parfait avec le "Préparé pour bizcocho Red Velvet Funcakes (1 Kg)". Ce mélange vous permet de réaliser facilement un gâteau moelleux et savoureux, à la couleur rouge intense et à la texture veloutée. Idéal pour toutes vos occasions spéciales, ce produit de la marque Funcakes garantit un résultat professionnel à chaque utilisation. Ajoutez simplement quelques ingrédients frais, suivez les instructions simples, et savourez un dessert qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Faites de chaque moment un souvenir inoubliable avec Funcakes.

SAC DE 1 KG DE PISTACHES DÉCORTIQUÉS CRUS OR PLUS

39,86 € 11037
Découvrez la délicatesse des pistaches mondées crues avec notre "BOLSA DE 1 KG DE PISTACHO MONDADO CRUDO ORO PLUS" de la marque prestigieuse "Oro del Mediterráneo". Ces pistaches, soigneusement sélectionnées, offrent une saveur authentique et une texture croquante qui raviront vos papilles. Parfaites pour vos créations pâtissières ou comme en-cas sain, elles apportent une touche d'élégance méditerranéenne à votre cuisine. Profitez de la qualité supérieure et du goût inégalé de ces pistaches pour sublimer vos recettes et émerveiller vos convives. Un choix idéal pour les amateurs de saveurs raffinées.

SALSA DIP NOISETTE NOIRE ECCO (CUBE 3,5 KGS)

39,48 € N44160
Découvrez la Salsa Dip Nocciola Negra Ecco, une délicieuse sauce au goût intense de noisette, parfaite pour sublimer vos créations pâtissières. Présentée dans un format pratique de 3,5 kg, elle est idéale pour les professionnels de la pâtisserie cherchant à ajouter une touche gourmande et raffinée à leurs desserts. Sa texture onctueuse et son arôme envoûtant de noisette noire en font un allié incontournable pour vos ganaches, glaçages ou encore comme accompagnement de vos pâtisseries préférées. Avec Ecco, laissez libre cours à votre créativité et émerveillez vos clients avec des saveurs authentiques et irrésistibles.

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