Ingrédients
Ingrédients
Sous-catégories
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Préélaborés
Ingrédients essentiels qui économisent du temps et garantissent la qualité dans chaque création. Parfaits pour les chefs et pâtissiers qui recherchent l'efficacité sans sacrifier le goût ni la texture dans leurs préparations. -
Crèmes de Garnissage et de Couverture
Délicieuses et polyvalentes, nos crèmes offrent des textures douces et des saveurs intenses, idéales pour donner une touche spéciale à vos créations. Parfaites pour garnir et couvrir, elles élèvent n'importe quel dessert au niveau supérieur. -
Arômes et Essences
Transformez vos créations avec une explosion de saveurs intenses et authentiques. Ajoutez une touche unique à chaque recette, en élevant vos desserts et pains à de nouveaux sommets de plaisir sensoriel. -
Prêts et Mixes
Facilitez la création de délices avec nos mélanges prêts à l'emploi. Gagnez du temps sans sacrifier le goût ni la qualité, idéal pour les professionnels en quête de cohérence et de résultats exceptionnels. -
Fruits Confits
Délectez-vous de l'explosion de saveurs et de couleurs qu'elles apportent à vos créations. Parfaites pour décorer et enrichir gâteaux, pains et desserts, elles ajoutent une touche douce et sophistiquée à chaque bouchée. -
Fruits secs
Riches en nutriments et polyvalents, ces ingrédients ajoutent de la texture et de la saveur à vos créations. Idéals pour décorer, enrichir les pâtes ou comme collations saines, ils sont un incontournable dans votre cuisine. -
Choco Drips
Plongez dans un monde de créativité avec des glaçages au chocolat qui coulent doucement, idéaux pour décorer et donner une touche finale irrésistible à vos desserts. Parfaits pour les pâtissiers exigeants. -
Garnitures et sirops
Sublimez vos créations avec une explosion de saveurs et de textures. Des sirops sucrés et fruités aux garnitures croquantes et colorées, chaque option transforme vos desserts en expériences irrésistibles. -
Brillants et Gelées
Sublimez vos créations avec des finitions parfaites et des textures irrésistibles. Ajoutez une touche de brillance et de saveur qui captive la vue et le palais, élevant chaque dessert à une expérience sensorielle unique. -
Sucres
Sucre tes créations avec notre sélection de sucres. Du raffiné au brun, chaque variété apporte une touche unique de saveur et de texture, élevant tes recettes à un niveau supérieur de délice. -
Additifs
Améliorez vos créations avec des ingrédients qui rehaussent les saveurs, les textures et les couleurs. Des émulsifiants aux stabilisants, chaque additif est essentiel pour obtenir des résultats consistants et délicieux.
Il y a 77 produits.
Filtres actifs
AGR PETITS FOURS CHOCOLAT BLANC (BOÎTE 210 PCS)
Amandes effilées (1 Kg)
Amandes entières (1 Kg)
Bâton de cannelle (1 Kg)
Bâtonnets d'amandes (1 kg)
BOÎTE DE 140 TARTELETTES CARRÉES 37X37 MM
Cannelle pure (SAC 1KG)
Découvrez la richesse aromatique de la canela avec notre produit phare : Canela Pura (BOLSA 1KG) de la marque Novapast. Parfaitement moulue pour libérer tout son parfum envoûtant, cette canela est l'ingrédient idéal pour sublimer vos créations pâtissières. Que ce soit pour parfumer vos gâteaux, biscuits ou boissons chaudes, elle apporte une touche chaleureuse et épicée à chaque recette. Offrez à vos desserts une saveur authentique et raffinée avec la canela de Novapast, un choix incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Transformez chaque bouchée en un voyage sensoriel inoubliable.
CÔNE FEUILLETÉ ARTISANAL 60 MM (BOÎTE DE 216 UNITÉS)
Le Cône Feuilleté de 60 mm est le choix parfait pour ceux qui recherchent la qualité et la polyvalence dans leurs créations culinaires. Cette boîte contient 216 unités de feuilleté croustillant et doré, idéal à remplir avec vos ingrédients préférés, qu'ils soient sucrés ou salés. Sa taille compacte le rend parfait pour des amuse-bouches, des desserts individuels ou des présentations créatives lors d'événements spéciaux. La texture légère et la saveur délicate du feuilleté s'associent pour offrir une expérience gastronomique qui ravira vos clients. De plus, sa manipulation facile permet de gagner du temps en cuisine, garantissant des résultats professionnels à chaque préparation. Idéal pour les pâtisseries, boulangeries et entreprises d'hôtellerie qui cherchent à proposer des produits de haute qualité et une présentation impeccable.
CÔNE SUCRÉ 127MM (BOÎTE DE 72 PCS)
Découvrez le plaisir croustillant des Conos Azucarados de Novapast, présentés dans une boîte pratique de 72 unités. Parfaits pour sublimer vos glaces artisanales, ces cônes allient une texture légère et un goût délicieusement sucré qui ravira petits et grands. Leur forme élégante et leur qualité supérieure en font le choix idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs de desserts gourmands. Offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable avec les Conos Azucarados de Novapast, et transformez chaque dégustation en un moment de pur bonheur.
Crocanti de cacahuètes (1 Kg)
Croquant aux amandes (1 kg)
DWR ÉCLAIR BÂTON 130 MM. (BOÎTE DE 140 UNITÉS)
DWR ÉCLAIR BÂTON 160 MM (BOÎTE DE 120 UNITÉS)
DWR ÉCLAIR BÂTON 60 MM. (BOÎTE 250 PCS)
DWR SUCRE INVERTI (BOUTEILLE 1 LITRE)
ÉTUI TARTELETTES TRIANGLE NATURE (12 PCS)
Farine d'amande (1 kg)
FONDANT BLANC S20 (SEAU 15 KGS)
FONDANT POUR GLACAGE BLANC S20 (SEAU 7 KGS)
FUNCAKES BOCAL DE 180 GR. CHOCO DRIP ROSE
FUNCAKES GLACAGE ROYAL (SAC 0.9KG)
FunCakes Isomalt Neutre 750g
FUNCAKES MÉLANGE POUR BUTTERCREAM (SAC 4 KG)
FUNCAKES POT 375 GR, SIROP DE SUCRE INVERTI
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP BLEU CLAIR
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP BLEU ROYAL
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP BRONZE
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP FUCHSIA
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP NOIR
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP ORANGE
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP ROUGE
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP VERT FEUILLE
FUNCAKES POT DE 180 GR. CHOCO DRIP VIOLET
FUNCAKES PRÉPARATION POUR BROWNIE (SAC 1 KG)
FUNCAKES SAC 10 KG CRÈME AU BEURRE BUTTERCREAM
FUNCAKES SAC 500 G. SUCRE GLACE SANS GLUTEN
FUNCAKES SUCRE GLACE (ICING SUGAR) (SAC 0,9 KG)
GLAÇAGE MIROIR BLANC MODECOR 1KG
GLAÇAGE MIROIR OR PAILLETÉ 1KG MODECOR
GLAÇAGE MIROIR ROUGE PAILLETÉ MODECOR 1KG
GLAÇAGE PRÊT À L'EMPLOI MODECOR CUBO 1 KG
GLAÇAGE ROYAL 500 GR - GLACE ROYALE FUNCAKES (0,5 KG)
Graines d'anis (1 Kg)
GRAND SUCRE PERLÉ FUNCAKES (BOÎTE 200 GR)
Granillo d'amande (1 Kg)
Isomalt Sucre Neutre Modecor (1,3 Kg)
Lionesa 45 mm (Boîte 250 unités)
MARGARINE FEUILLETAGE/CROISSANT PINGUINO (PLAQUE 2 KG)
MINI CÔNE CROCANTY CHOCOLAT (BOÎTE DE 84 UNITÉS)
MINI CORNET EN BISCUIT AU CHOCOLAT (BOÎTE DE 84 UNITÉS)
Mini Vol Au Vent 38 Mm. (Boîte de 336 Pièces)
MODECOR SAC 1 KG GUIMAUVE TENDRE ASSORTIMENT MIX 2
Découvrez le délice sucré des "Nubes Tiernas Surtido Mix 2" de Modecor, une explosion de saveurs et de couleurs dans chaque bouchée. Présentées dans un généreux format de 3 kg, ces guimauves moelleuses sont parfaites pour toutes vos envies gourmandes. Que ce soit pour décorer vos pâtisseries, agrémenter vos fêtes ou simplement savourer un moment de douceur, ces nuages fondants sauront ravir petits et grands. Laissez-vous séduire par la qualité et l'originalité de Modecor, et transformez chaque instant en une fête sucrée inoubliable.
MODECOR SAC 1 KG GUIMAUVE TENDRE ASSORTIMENT MIX 4
Découvrez la délicieuse douceur des "MODECOR SAC 3 KG GUIMAUVES TENDRES ASSORTIMENT MIX 4", une sélection irrésistible de guimauves moelleuses qui raviront tous vos sens. Cet assortiment offre une variété de couleurs et de saveurs qui feront le bonheur des grands et des petits, devenant ainsi le complément parfait pour toute occasion spéciale. Idéales pour décorer des gâteaux, des cupcakes ou simplement pour profiter d'une douce gourmandise, ces guimauves se distinguent par leur texture légère et leur saveur inégalée. Présentées dans un sac pratique de 1 kg, elles sont parfaites pour des événements, des fêtes ou pour toujours avoir à portée de main dans votre garde-manger. Ajoutez une touche de douceur et de couleur à vos créations avec cet assortiment de guimauves tendres qui promet de charmer tout le monde.
NOIX DE COCO RÂPÉE (1 KG)
Noix de coco râpée (5 kg)
Noix en quartiers sous vide (1 Kg)
PME CHOCO DRIP LUXE 150G. BLANC
PME CHOCO DRIP LUXE 150GR. CHOCO AU LAIT
PME TAMISSEUR DOSEUR EN ACIER INOXYDABLE 80MM.
SAC DE 1 KG DE PISTACHES DÉCORTIQUÉS CRUS OR PLUS
SAC DE SUCRE BLANC 5 KG AZUCARERA
SACCHAROSE 1KG SUCRE BLANC DE CANNE 100%
SCRAPCOOKING SAC 160 GR BARBE À PAPA BLEUE
SCRAPCOOKING SACHET 160 GR BARBE À PAPA ROSE
Découvrez la douceur irrésistible du "SCRAPCOOKING BOLSA 160 GR ALGODON DE AZUCAR ROSA". Cette délicieuse friandise vous transporte dans un monde de gourmandise avec son goût sucré et sa texture légère. Parfait pour ajouter une touche festive à vos événements ou simplement pour satisfaire une envie sucrée, ce sachet de 160 grammes est idéal pour partager ou pour se faire plaisir. Avec ScrapCooking, profitez d'une expérience gustative unique et colorée qui ravira petits et grands. Laissez-vous séduire par la magie du sucre filé et transformez chaque moment en une fête sucrée inoubliable.
Sésame (1 Kg)
SIROP DE GLUCOSE FUNCAKES (BOÎTE 375 G)
SUCRE ANTIHUMIDITÉ BUKET (SAC 12 KG)
Sucre Glace Antihumidité BUKET (Sachet 1 Kg)
Sucre glace MYRUAR (sachet 2 kg)
Sucre Glace Nevada (Icing Sugar) (Sachet 1 Kg)
SUCRE INVERTI DWR BIDON 13,5 KG
Sucre Isomalt CristalDecor Modecor (250 gr)
SUCRERIE BONBONNIÈRE 14 KILOS SUCRE INVERTI
SUCRERIE SAC DE 3 KG SUCRE GLACE SEDA PÂTISSERIE
Découvrez l'élégance sucrée avec le sucre glace Seda Reposter de Novapast. Présenté dans un format généreux de 3 kg, ce sucre glace est l'ingrédient parfait pour sublimer vos créations pâtissières. Sa texture fine et soyeuse se mélange harmonieusement à vos préparations, apportant une douceur incomparable à vos gâteaux, biscuits et glaçages. Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, le sucre glace Seda Reposter de Novapast est votre allié idéal pour des desserts raffinés et savoureux. Transformez chaque bouchée en un moment de pur délice avec ce produit d'exception.