Ingrédients

Sélectionnez parmi une large gamme d'ingrédients de qualité qui garantissent la saveur et la texture parfaites dans chaque création. Des farines spéciales aux essences uniques, chaque élément est essentiel.

Sous-catégories

  • Préélaborés
    Ingrédients essentiels qui économisent du temps et garantissent la qualité dans chaque création. Parfaits pour les chefs et pâtissiers qui recherchent l'efficacité sans sacrifier le goût ni la texture dans leurs préparations.
  • Crèmes de Garnissage et de Couverture
    Délicieuses et polyvalentes, nos crèmes offrent des textures douces et des saveurs intenses, idéales pour donner une touche spéciale à vos créations. Parfaites pour garnir et couvrir, elles élèvent n'importe quel dessert au niveau supérieur.
  • Arômes et Essences
    Transformez vos créations avec une explosion de saveurs intenses et authentiques. Ajoutez une touche unique à chaque recette, en élevant vos desserts et pains à de nouveaux sommets de plaisir sensoriel.
  • Prêts et Mixes
    Facilitez la création de délices avec nos mélanges prêts à l'emploi. Gagnez du temps sans sacrifier le goût ni la qualité, idéal pour les professionnels en quête de cohérence et de résultats exceptionnels.
  • Fruits Confits
    Délectez-vous de l'explosion de saveurs et de couleurs qu'elles apportent à vos créations. Parfaites pour décorer et enrichir gâteaux, pains et desserts, elles ajoutent une touche douce et sophistiquée à chaque bouchée.
  • Fruits secs
    Riches en nutriments et polyvalents, ces ingrédients ajoutent de la texture et de la saveur à vos créations. Idéals pour décorer, enrichir les pâtes ou comme collations saines, ils sont un incontournable dans votre cuisine.
  • Choco Drips
    Plongez dans un monde de créativité avec des glaçages au chocolat qui coulent doucement, idéaux pour décorer et donner une touche finale irrésistible à vos desserts. Parfaits pour les pâtissiers exigeants.
  • Garnitures et sirops
    Sublimez vos créations avec une explosion de saveurs et de textures. Des sirops sucrés et fruités aux garnitures croquantes et colorées, chaque option transforme vos desserts en expériences irrésistibles.
  • Brillants et Gelées
    Sublimez vos créations avec des finitions parfaites et des textures irrésistibles. Ajoutez une touche de brillance et de saveur qui captive la vue et le palais, élevant chaque dessert à une expérience sensorielle unique.
  • Sucres
    Sucre tes créations avec notre sélection de sucres. Du raffiné au brun, chaque variété apporte une touche unique de saveur et de texture, élevant tes recettes à un niveau supérieur de délice.
  • Additifs
    Améliorez vos créations avec des ingrédients qui rehaussent les saveurs, les textures et les couleurs. Des émulsifiants aux stabilisants, chaque additif est essentiel pour obtenir des résultats consistants et délicieux.

Filtres actifs

  • Catégories : Additifs
  • Catégories : Garnitures et sirops
  • Catégories : Préélaborés

Agent de démoulage Demax spray (500 ml)

(3)
6,02 € 10271340
Découvrez le Desmoldante Demax spray (500 ml), l'allié indispensable pour tous vos chefs-d'œuvre pâtissiers. Grâce à sa formule innovante, ce spray garantit un démoulage parfait et sans effort de vos gâteaux, tartes et autres créations sucrées. Fini les bords cassés ou les fonds collés ! Avec Demax, vos desserts conservent leur forme impeccable et leur présentation devient un jeu d'enfant. Pratique et facile à utiliser, ce spray vous assure un résultat professionnel à chaque utilisation. Optez pour la qualité et la simplicité avec le Desmoldante Demax, et sublimez vos moments gourmands.

AGR PETITS FOURS CHOCOLAT BLANC (BOÎTE 210 PCS)

29,06 € V188028
Découvrez les délices irrésistibles des AGR Petit Fours au Chocolat Blanc. Chaque boîte contient 210 pièces exquises, parfaites pour sublimer vos réceptions ou offrir un moment de douceur à vos proches. Ces petites merveilles fondent délicatement en bouche, libérant un goût riche et crémeux de chocolat blanc. Élégamment présentés, ils sont idéaux pour accompagner un café ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée. Avec AGR, chaque bouchée est une invitation à la gourmandise et au plaisir raffiné. Offrez-vous une expérience culinaire inoubliable avec ces petits fours d'exception.

Amidon de maïs modifié Nord (1 Kg)

(1)
6,76 € 50016
Découvrez l'almidón de maíz modificado Norte de la marque Eurocao, un ingrédient essentiel pour sublimer vos créations pâtissières. Présenté en format de 1 kg, cet almidón de maíz modificado est idéal pour épaissir vos crèmes, sauces et desserts avec une texture lisse et homogène. Sa polyvalence en fait un allié précieux pour réussir vos recettes sucrées et salées. Avec Eurocao, bénéficiez d'une qualité supérieure qui garantit des résultats impeccables à chaque utilisation. Transformez vos préparations culinaires en véritables chefs-d'œuvre grâce à cet ingrédient incontournable.

BIDON 1,1 KG SALSA DIP COUVERTURE DOUCE DE LAIT

10,31 € 78147
Découvrez le délice irrésistible de la "Salsa Dip Topping Dulce de Leche" de la marque Ecco. Ce pot généreux de 1,1 kg est l'allié parfait pour sublimer vos desserts et pâtisseries. Sa texture onctueuse et son goût caramélisé apportent une touche gourmande à vos crêpes, gaufres, glaces et bien plus encore. Facile à utiliser, ce topping transforme chaque bouchée en une expérience sucrée inoubliable. Offrez à vos créations culinaires une saveur authentique et raffinée avec Ecco, le choix des amateurs de douceurs. Faites de chaque moment un instant de pur plaisir sucré.

Blanc d'œuf en poudre Funcakes (125 gr)

7,87 € F54800
Découvrez l'Albúmina de huevo en polvo de Funcakes, un ingrédient essentiel pour les passionnés de pâtisserie. Ce produit de 125 grammes est idéal pour réaliser des meringues légères, des macarons parfaits et des glaçages impeccables. Grâce à sa haute qualité, il garantit des résultats constants et professionnels à chaque utilisation. Facile à doser et à conserver, l'albúmina en poudre de Funcakes est votre alliée pour des créations sucrées réussies. Transformez vos desserts en véritables chefs-d'œuvre avec ce produit incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie.

BOÎTE 1 KG SAUCE DIP COUVERTURE CHOCOLAT BLANC

9,94 € 44162
Découvrez la délicieuse "Salsa Dip Topping Cioccolato Bianco" de la marque Ecco, un incontournable pour les amateurs de douceurs. Ce pot de 1 kg renferme une sauce onctueuse au chocolat blanc, parfaite pour sublimer vos desserts et pâtisseries. Que ce soit pour napper des crêpes, garnir des gâteaux ou accompagner des fruits frais, cette sauce apporte une touche gourmande et raffinée à toutes vos créations. Sa texture lisse et son goût délicat séduiront petits et grands. Offrez à vos papilles une expérience inoubliable avec Ecco, le choix des connaisseurs en matière de chocolat blanc.

BOÎTE DE 140 TARTELETTES CARRÉES 37X37 MM

23,31 € 100277
Découvrez l'élégance et la praticité avec l'estuche de 140 tartelettes carrées de 37x37 mm de la marque DWR. Parfaites pour sublimer vos créations pâtissières, ces tartelettes offrent une base croustillante et légère, idéale pour accueillir vos garnitures sucrées ou salées. Que ce soit pour un événement spécial ou pour un plaisir quotidien, ces tartelettes sont prêtes à être garnies selon vos envies. Faites confiance à DWR pour apporter une touche professionnelle et raffinée à vos desserts. Transformez chaque bouchée en une expérience gourmande inoubliable avec ces délicieuses tartelettes.

BRILLANCE GELÉE À FROID DECORY (POT DE 1 KG)

4,94 € 112401
Découvrez le Brillo Gelatina en Frío Decory, un produit essentiel pour sublimer vos créations pâtissières. Ce gel de finition, présenté dans un pratique pot de 1 kg, apporte une brillance éclatante et une texture lisse à vos desserts. Idéal pour les tartes aux fruits, les gâteaux et autres délices sucrés, il rehausse l'apparence tout en préservant la fraîcheur de vos ingrédients. Facile à appliquer, le Brillo Gelatina en Frío Decory est l'allié parfait pour donner une touche professionnelle à vos réalisations culinaires. Faites briller vos desserts avec Decory !

CMC FUNCAKES "POUDRE TYLO" (POT DE 60 GRAMMES)

3,79 € F54865
Découvrez le CMC "Tylo Powder" de Funcakes, l'ingrédient indispensable pour tous vos projets de pâtisserie créative. Ce pot de 60 grammes est parfait pour transformer votre pâte à sucre en une matière plus ferme et élastique, idéale pour modeler des fleurs, des figurines ou des décorations complexes. Facile à utiliser, il suffit d'ajouter une petite quantité à votre pâte pour obtenir des résultats professionnels. Avec Funcakes, laissez libre cours à votre imagination et réalisez des créations pâtissières dignes des plus grands chefs. Un must-have pour tous les passionnés de cake design !

CMC Modecor (Pot de 40 grammes)

4,77 € M24117
Découvrez le CMC Modecor, un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie créative. Ce pot de 40 grammes est parfait pour donner vie à vos créations sucrées. Utilisé comme épaississant et stabilisant, le CMC de Modecor améliore la texture de vos pâtes à sucre et gumpastes, les rendant plus faciles à travailler. Idéal pour réaliser des décorations précises et élégantes, il garantit des résultats professionnels à chaque utilisation. Faites confiance à la qualité Modecor pour sublimer vos gâteaux et émerveiller vos convives avec des finitions impeccables. Transformez vos desserts en véritables œuvres d'art !

CÔNE FEUILLETÉ ARTISANAL 60 MM (BOÎTE DE 216 UNITÉS)

77,21 € 200012

Le Cône Feuilleté de 60 mm est le choix parfait pour ceux qui recherchent la qualité et la polyvalence dans leurs créations culinaires. Cette boîte contient 216 unités de feuilleté croustillant et doré, idéal à remplir avec vos ingrédients préférés, qu'ils soient sucrés ou salés. Sa taille compacte le rend parfait pour des amuse-bouches, des desserts individuels ou des présentations créatives lors d'événements spéciaux. La texture légère et la saveur délicate du feuilleté s'associent pour offrir une expérience gastronomique qui ravira vos clients. De plus, sa manipulation facile permet de gagner du temps en cuisine, garantissant des résultats professionnels à chaque préparation. Idéal pour les pâtisseries, boulangeries et entreprises d'hôtellerie qui cherchent à proposer des produits de haute qualité et une présentation impeccable.

CÔNE SUCRÉ 127MM (BOÎTE DE 72 PCS)

45,27 € 200015

Découvrez le plaisir croustillant des Conos Azucarados de Novapast, présentés dans une boîte pratique de 72 unités. Parfaits pour sublimer vos glaces artisanales, ces cônes allient une texture légère et un goût délicieusement sucré qui ravira petits et grands. Leur forme élégante et leur qualité supérieure en font le choix idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs de desserts gourmands. Offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable avec les Conos Azucarados de Novapast, et transformez chaque dégustation en un moment de pur bonheur.

Crème de tartre Funcakes (80 gr)

(1)
4,35 € 3,48 € -20% F54840
Découvrez le Cremor Tártaro de Funcakes, un ingrédient essentiel pour les passionnés de pâtisserie. Ce pot de 80 grammes est parfait pour stabiliser vos blancs d'œufs, garantissant des meringues légères et aérées à chaque fois. Utilisé également pour activer le bicarbonate de soude, il assure des gâteaux moelleux et bien levés. Sa pureté et sa qualité supérieure font de ce produit un allié indispensable dans votre cuisine. Avec Funcakes, sublimez vos créations pâtissières et impressionnez vos convives avec des desserts dignes des plus grands chefs.

CRISCO GRAISSE VÉGÉTALE AMÉRICAINE (1,36 KG)

23,51 € 0294
Découvrez la graisse végétale CRISCO de Novapast, un incontournable pour tous vos besoins en pâtisserie et cuisine. Avec son format généreux de 1,36 kg, cette graisse végétale est idéale pour réaliser des pâtes à tarte légères et croustillantes, des biscuits moelleux et bien plus encore. Sa texture lisse et sa capacité à résister à des températures élevées en font un allié précieux pour réussir toutes vos recettes. Optez pour la qualité et la fiabilité de Novapast avec CRISCO, et sublimez vos créations culinaires avec une touche professionnelle.

DÉCOR SIROP CHOCO/FRAMBOISE (FLACON DE 1 KG)

10,65 € Z48007
Découvrez le délice irrésistible du sirop Choco/Framboise de Decory, un mariage parfait entre la richesse du chocolat et la fraîcheur acidulée de la framboise. Présenté dans un généreux format de 1 kg, ce sirop est idéal pour sublimer vos desserts, crêpes, glaces et boissons. Sa texture onctueuse et son goût authentique feront de chaque bouchée une expérience gourmande inoubliable. Avec Decory, transformez vos créations pâtissières en véritables chefs-d'œuvre sucrés. Laissez-vous séduire par cette alliance savoureuse et apportez une touche d'élégance à vos moments de plaisir.

DÉCORY BOTE 1 KG SIROP PISTACHE DIP

17,36 € 81596
Découvrez le sirop de pistache "Decory", un délice incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Présenté dans un généreux format de 1 kg, ce sirop onctueux et parfumé est idéal pour napper vos desserts, glaces et boissons. Sa saveur authentique de pistache apportera une touche d'élégance et de gourmandise à chaque bouchée. Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, le sirop de pistache "Decory" est l'ingrédient parfait pour transformer vos recettes en véritables chefs-d'œuvre. Laissez-vous séduire par son goût unique et sa qualité exceptionnelle.

DECORY POT 1 KG NOISETTE BLANCHE DIP SAUCE

12,33 € DEC0420118
Découvrez la délicieuse "Nocciola Blanca Dip Salsa" de Decory, un véritable trésor pour les amateurs de douceurs. Ce pot de 1 kg renferme une sauce onctueuse à la noisette blanche, parfaite pour sublimer vos créations pâtissières. Sa texture crémeuse et son goût délicat de noisette apportent une touche d'élégance à vos desserts, tartines ou fruits frais. Que ce soit pour un usage professionnel ou pour régaler vos proches à la maison, cette sauce est l'ingrédient secret qui fera toute la différence. Laissez-vous séduire par l'excellence de Decory et transformez chaque bouchée en un moment de pur plaisir.

DECORY SIROP COULIS DE BANANE (FLACON 1,2 KG)

6,26 € DEC100418
Découvrez le sirop topping de banane de Decory, un délice sucré qui transformera vos desserts en véritables chefs-d'œuvre. Ce sirop onctueux, présenté dans un généreux format de 1,2 kg, est parfait pour napper crêpes, gaufres, glaces et pâtisseries. Son goût authentique de banane mûre apporte une touche exotique et gourmande à toutes vos créations culinaires. Facile à utiliser, il séduira petits et grands par sa saveur irrésistible. Avec Decory, sublimez vos desserts et laissez libre cours à votre imagination pour des moments de plaisir inoubliables.

DÉCORY SIROP COULIS DE MENTHE (BOUTEILLE 1,2 KG)

5,02 € DEC100416
Découvrez le sirop topping à la menthe de Decory, un délice rafraîchissant pour sublimer vos créations pâtissières. Présenté dans un format pratique de 1,2 kg, ce sirop est idéal pour ajouter une touche de fraîcheur à vos desserts, glaces et boissons. Sa saveur intense de menthe transformera chaque bouchée en une expérience gustative unique. Que ce soit pour un usage professionnel ou à la maison, le sirop topping de menthe Decory est l'ingrédient parfait pour éveiller vos sens et impressionner vos convives. Ajoutez une note de fraîcheur à vos créations avec Decory !

DWR ÉCLAIR BÂTON 130 MM. (BOÎTE DE 140 UNITÉS)

39,97 € 300007
Découvrez l'éclair parfait avec le "DWR Éclair Palo 130 mm" de Novapast. Chaque boîte contient 140 éclairs, prêts à être garnis de vos crèmes et glaçages préférés. Avec sa pâte à choux légère et sa forme allongée de 130 mm, cet éclair est idéal pour les pâtissiers cherchant à impressionner. Sa texture délicate et son goût authentique en font un choix incontournable pour vos créations sucrées. Faites confiance à Novapast pour apporter une touche d'élégance et de saveur à vos desserts. Transformez chaque occasion en un moment gourmand inoubliable avec ces éclairs d'exception.

DWR ÉCLAIR BÂTON 160 MM (BOÎTE DE 120 UNITÉS)

51,62 € 300008
Découvrez l'élégance de la pâtisserie française avec l'Éclair Palo 160 mm de Novapast. Chaque boîte contient 120 éclairs, parfaits pour sublimer vos créations sucrées. Ces éclairs, d'une longueur idéale, offrent une texture légère et aérée qui fond dans la bouche. Leur surface lisse et dorée est prête à être garnie de vos crèmes et glaçages préférés. Que ce soit pour un événement spécial ou pour enrichir votre vitrine, l'Éclair Palo de Novapast est le choix parfait pour impressionner vos clients avec une touche de sophistication et de goût authentique.

DWR ÉCLAIR BÂTON 60 MM. (BOÎTE 250 PCS)

33,83 € A20035
Découvrez l'éclair parfait avec le DWR Éclair Palo 60 mm de Novapast. Chaque boîte contient 250 unités de pur délice, prêtes à être garnies de vos crèmes et glaçages préférés. Avec sa pâte à choux légère et sa taille idéale, cet éclair est parfait pour toutes vos créations pâtissières, des plus classiques aux plus audacieuses. Offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable avec la qualité exceptionnelle de Novapast. Que ce soit pour un événement spécial ou pour enrichir votre vitrine, ces éclairs sont le choix idéal pour les professionnels exigeants.

ÉMULSIONNANT POUR GÂTEAUX NORTEMUL (SEAU 5 KG)

(1)
31,32 € 140001/CU5
Découvrez l'émulsionnant pour biscuits Nortemul de la marque Eurocao, un allié indispensable pour des pâtisseries moelleuses et aériennes. Présenté dans un format pratique de 5 kg, ce produit est idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Grâce à sa formule innovante, Nortemul garantit une texture parfaite et une consistance homogène à vos créations, tout en facilitant le processus de mélange. Offrez à vos clients des gâteaux d'une qualité exceptionnelle avec l'émulsionnant Nortemul, et faites de chaque bouchée une expérience inoubliable.

ÉTUI TARTELETTES TRIANGLE NATURE (12 PCS)

2,07 € 100201
Découvrez l'élégance et la praticité avec l'estuche de tartelettes triangle neutre de DWR. Ce coffret contient 12 tartelettes délicatement façonnées en forme de triangle, prêtes à être garnies selon vos envies. Leur goût neutre permet de sublimer aussi bien des créations sucrées que salées, offrant une base parfaite pour vos inspirations culinaires. Idéales pour des réceptions, des buffets ou simplement pour un moment gourmand à la maison, ces tartelettes sont un choix raffiné pour impressionner vos invités. Laissez libre cours à votre créativité avec DWR et transformez chaque bouchée en une expérience inoubliable.

FUNCAKES COLLE ALIMENTAIRE GR. (50 GRAMMES)

(1)
3,45 € F54755
Découvrez le secret d'une décoration pâtissière impeccable avec le FunCakes Colle Alimentaire. Ce produit essentiel de 50 grammes est votre allié idéal pour fixer avec précision vos décorations en sucre, pâte à sucre ou fondant. Sa formule transparente et comestible garantit une adhérence parfaite sans altérer le goût de vos créations. Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, le FunCakes Colle Alimentaire vous offre une application facile et rapide pour des résultats dignes des plus grands chefs. Sublimez vos gâteaux et laissez libre cours à votre créativité avec FunCakes !

FUNCAKES COLLE ALIMENTAIRE PETITE (22 GRAMMES)

3,08 € F54750
Découvrez le FunCakes Colle Alimentaire, votre allié indispensable pour toutes vos créations pâtissières. Ce petit flacon de 22 grammes est parfait pour fixer avec précision vos décorations en sucre, pâte à sucre ou fondant. Sa formule transparente garantit un résultat impeccable sans altérer l'esthétique de vos gâteaux. Facile à utiliser, il vous permet de laisser libre cours à votre créativité en toute simplicité. Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, le FunCakes Colle Alimentaire est l'outil idéal pour sublimer vos desserts et impressionner vos convives.

FUNCAKES MÉLANGE POUR BUTTERCREAM (SAC 4 KG)

23,12 € F10830
Découvrez la magie de la pâtisserie avec le sac de mélange pour Buttercream de Funcakes, un incontournable pour tous les passionnés de douceurs. Ce sac de 4 kg vous offre une base parfaite pour créer une crème au beurre onctueuse et savoureuse, idéale pour garnir et décorer vos gâteaux, cupcakes et autres délices sucrés. Facile à utiliser, ce mélange garantit une texture lisse et un goût exquis à chaque utilisation. Avec Funcakes, transformez vos créations pâtissières en véritables chefs-d'œuvre gourmands qui raviront les papilles de tous vos convives.

FUNCAKES POT 50G AGAR-AGAR

4,84 € F54860
Découvrez le pouvoir gélifiant naturel du "FUNCAKES BOTE 50 GR. AGAR AGAR". Ce produit exceptionnel de la marque FunCakes est l'ingrédient idéal pour vos créations pâtissières. L'agar-agar est une alternative végétale à la gélatine, parfaite pour réaliser des gelées, mousses et confitures. Avec sa capacité à créer des textures fermes et lisses, il sublimera vos desserts tout en respectant vos choix alimentaires. Facile à utiliser, ce pot de 50 grammes vous offre une multitude de possibilités créatives. Ajoutez une touche professionnelle à vos recettes avec FunCakes Agar Agar !

FUNCAKES PRÉPARATION POUR BROWNIE (SAC 1 KG)

6,98 € F10525
Découvrez le plaisir ultime du chocolat avec le "Préparé pour Brownie" de Funcakes. Cette préparation de 1 kg vous permet de réaliser facilement des brownies moelleux et fondants à souhait. En quelques étapes simples, obtenez un dessert irrésistible qui ravira les papilles de toute la famille. Parfait pour les amateurs de chocolat, ce mélange garantit une texture parfaite et un goût intense. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une envie gourmande, Funcakes vous offre la solution idéale pour des brownies réussis à chaque fois. Laissez-vous tenter par cette expérience chocolatée inoubliable !

FUNCAKES SAC 10 KG CRÈME AU BEURRE BUTTERCREAM

47,85 € F10910
Découvrez la crème de la crème avec le sac de 10 kg de Buttercream de Funcakes. Idéale pour sublimer vos créations pâtissières, cette crème au beurre onctueuse et facile à travailler est parfaite pour garnir et décorer vos gâteaux, cupcakes et autres délices sucrés. Sa texture lisse et son goût délicat en font un choix incontournable pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie. Avec Funcakes, assurez-vous d'obtenir une finition parfaite à chaque utilisation. Transformez vos desserts en véritables œuvres d'art avec cette buttercream de qualité supérieure.

GLYCÉRINE LIQUIDE RAINBOW DUST 50ML

2,56 € RD9355
Découvrez la magie de la pâtisserie avec la glycérine liquide Rainbow Dust en format 50 ml. Idéale pour apporter une touche de douceur et de brillance à vos créations sucrées, cette glycérine de haute qualité est un incontournable pour les amateurs de pâtisserie. Que ce soit pour assouplir vos pâtes à sucre, prolonger la fraîcheur de vos gâteaux ou ajouter une finition éclatante à vos desserts, Rainbow Dust vous garantit des résultats professionnels à chaque utilisation. Transformez vos moments gourmands en véritables œuvres d'art avec ce produit essentiel pour tous les passionnés de la pâtisserie.

GLYCÉRINE SUGARFLAIR (POT DE 45 GRAMMES)

5,04 € D501
Découvrez la Glycérine Sugarflair, un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie ! Présentée dans un pratique pot de 45 grammes, cette glycérine de haute qualité est idéale pour adoucir et hydrater vos créations sucrées. Que ce soit pour assouplir votre pâte à sucre, donner une texture moelleuse à vos gâteaux ou prolonger la fraîcheur de vos pâtisseries, Sugarflair vous garantit des résultats impeccables. Facile à utiliser, elle s'intègre parfaitement à vos recettes pour un rendu professionnel. Sublimez vos desserts avec la Glycérine Sugarflair et laissez libre cours à votre créativité culinaire !

GOMME ARABIQUE FUNCAKES (POT DE 50 GRAMMES)

3,31 € F54850

Découvrez la Gomme Arabique Funcakes, un ingrédient essentiel pour les passionnés de pâtisserie créative. Ce pot de 50 grammes est parfait pour stabiliser et épaissir vos préparations sucrées. Utilisée pour donner une finition brillante à vos glaçages ou pour renforcer la structure de vos confiseries, la gomme arabique est un allié précieux dans votre cuisine. Avec Funcakes, bénéficiez d'une qualité professionnelle pour des résultats dignes des plus grands chefs pâtissiers. Transformez vos créations en véritables œuvres d'art gourmandes grâce à cet ingrédient polyvalent et facile à utiliser.

LEVURE EN POUDRE BRUGGEMAN PÂTISSERIE (500 GRAMMES)

4,67 € V45005
Découvrez la levure en poudre Bruggeman Pâtisserie, un indispensable pour tous vos chefs-d'œuvre sucrés. Avec son format généreux de 500 grammes, cette levure garantit des pâtisseries légères et aérées à chaque utilisation. Que vous prépariez des gâteaux, des brioches ou des viennoiseries, la levure Bruggeman assure une levée parfaite et une texture moelleuse. Faites confiance à la marque AGR pour sublimer vos créations culinaires et impressionner vos convives. Transformez chaque recette en un succès gourmand avec cette levure de qualité professionnelle.

Levure pour gâteaux et madeleines Nord (1 Kg)

5,75 € 180001/C8
Découvrez l'Impulsor pour bizcochos et magdalenas Norte de la marque Eurocao, votre allié indispensable pour des créations pâtissières légères et moelleuses. Ce produit de 1 kg est spécialement conçu pour garantir une levée parfaite de vos gâteaux et muffins, leur offrant une texture aérienne et un goût irrésistible. Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, l'Impulsor Eurocao vous assure des résultats constants et de haute qualité. Transformez chaque fournée en un délice gourmand qui ravira les papilles de vos convives. Faites confiance à Eurocao pour sublimer vos moments sucrés.

Lionesa 45 mm (Boîte 250 unités)

34,95 € A20042
Découvrez les délicieuses lionesas de 45 mm de Novapast, parfaites pour sublimer vos créations pâtissières. Présentées dans une boîte pratique de 250 unités, ces petites merveilles sont idéales pour les réceptions, buffets ou simplement pour un plaisir gourmand à la maison. Leur texture légère et aérienne se marie à merveille avec vos garnitures sucrées ou salées, offrant une expérience gustative inoubliable. Avec Novapast, laissez libre cours à votre créativité et impressionnez vos convives avec des lionesas d'une qualité exceptionnelle.

MARGARINE FEUILLETAGE/CROISSANT PINGUINO (PLAQUE 2 KG)

11,98 € 10236982
Découvrez la margarine feuilletée "Pingüino" de Pinmix/Caty, un incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Présentée en plaque de 2 kg, elle est spécialement conçue pour sublimer vos croissants et viennoiseries. Sa texture onctueuse et son goût délicat garantissent un feuilletage parfait, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Idéale pour les professionnels comme pour les amateurs, cette margarine facilite le travail de la pâte tout en assurant un résultat digne des plus grandes boulangeries. Offrez à vos créations une qualité supérieure avec la margarine "Pingüino" de Pinmix/Caty.

MINI CÔNE CROCANTY CHOCOLAT (BOÎTE DE 84 UNITÉS)

47,57 € 188.038
Découvrez le plaisir irrésistible des MINI CONO CROCANTY CHOCOLATE de la marque AGR. Chaque boîte contient 84 délices croquants, parfaits pour satisfaire vos envies gourmandes. Ces mini cônes allient une texture croustillante à un chocolat fondant, offrant une expérience gustative inoubliable. Idéals pour partager lors de fêtes, ou pour un petit plaisir personnel, ces cônes sont le choix parfait pour les amateurs de chocolat. Laissez-vous séduire par la qualité et le savoir-faire d'AGR, et transformez chaque moment en une occasion spéciale avec ces douceurs exquises.

MINI CORNET EN BISCUIT AU CHOCOLAT (BOÎTE DE 84 UNITÉS)

46,32 € V188026
Découvrez les MINI CONO GALLETA CHOCOLATE de la marque AGR, une véritable invitation à la gourmandise. Chaque boîte contient 84 mini cônes, parfaits pour satisfaire vos envies sucrées à tout moment. Ces délices croquants allient la douceur du chocolat à la texture croustillante de la gaufrette, offrant une expérience gustative irrésistible. Idéals pour les fêtes, les pauses café ou simplement pour se faire plaisir, ces mini cônes sont un régal pour les papilles. Laissez-vous séduire par la qualité et le savoir-faire d'AGR, et transformez chaque instant en un moment de pur plaisir.

Mini Vol Au Vent 38 Mm. (Boîte de 336 Pièces)

59,30 € A20025
Découvrez les Mini Vol Au Vent de 38 mm de la marque Novapast, une délicieuse invitation à la créativité culinaire. Parfaits pour vos réceptions, ces petits délices feuilletés sont prêts à être garnis selon vos envies, sucrées ou salées. Leur texture légère et croustillante ravira vos invités à chaque bouchée. Présentés dans une boîte pratique de 336 unités, ils sont idéaux pour les grandes occasions ou pour avoir toujours sous la main une solution rapide et élégante. Avec Novapast, sublimez vos apéritifs et laissez libre cours à votre imagination gastronomique.

MODECOR COLLE ADHÉSIVE ALIMENTAIRE (TUBE 18GR)

2,70 € M23188
Découvrez le Modecor Cola Pegamento Alimentario, votre allié indispensable pour des créations pâtissières impeccables. Ce tube pratique de 18 grammes vous offre une adhérence parfaite pour assembler et décorer vos gâteaux, biscuits et autres délices sucrés. Sa formule comestible garantit une utilisation en toute sécurité, tout en préservant le goût et l'apparence de vos œuvres culinaires. Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, ce produit vous permettra de donner libre cours à votre créativité avec précision et facilité. Faites confiance à Modecor pour sublimer vos desserts avec élégance et fiabilité.

MODECOR SAC 1 KG GUIMAUVE TENDRE ASSORTIMENT MIX 2

12,74 € M20342

Découvrez le délice sucré des "Nubes Tiernas Surtido Mix 2" de Modecor, une explosion de saveurs et de couleurs dans chaque bouchée. Présentées dans un généreux format de 3 kg, ces guimauves moelleuses sont parfaites pour toutes vos envies gourmandes. Que ce soit pour décorer vos pâtisseries, agrémenter vos fêtes ou simplement savourer un moment de douceur, ces nuages fondants sauront ravir petits et grands. Laissez-vous séduire par la qualité et l'originalité de Modecor, et transformez chaque instant en une fête sucrée inoubliable.

MODECOR SAC 1 KG GUIMAUVE TENDRE ASSORTIMENT MIX 4

13,23 € M20344

Découvrez la délicieuse douceur des "MODECOR SAC 3 KG GUIMAUVES TENDRES ASSORTIMENT MIX 4", une sélection irrésistible de guimauves moelleuses qui raviront tous vos sens. Cet assortiment offre une variété de couleurs et de saveurs qui feront le bonheur des grands et des petits, devenant ainsi le complément parfait pour toute occasion spéciale. Idéales pour décorer des gâteaux, des cupcakes ou simplement pour profiter d'une douce gourmandise, ces guimauves se distinguent par leur texture légère et leur saveur inégalée. Présentées dans un sac pratique de 1 kg, elles sont parfaites pour des événements, des fêtes ou pour toujours avoir à portée de main dans votre garde-manger. Ajoutez une touche de douceur et de couleur à vos créations avec cet assortiment de guimauves tendres qui promet de charmer tout le monde.

PME GLYCÉRINE (FLACON 35 ML)

1,61 € GL200
Découvrez la glycérine PME, un indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie ! Présentée dans un flacon pratique de 35 ml, cette glycérine de haute qualité est idéale pour adoucir vos pâtes à sucre et garantir une texture parfaite à vos créations sucrées. Utilisée pour maintenir l'humidité dans vos gâteaux et confiseries, elle est l'alliée parfaite pour des desserts toujours moelleux et savoureux. Faites confiance à la marque PME pour sublimer vos réalisations pâtissières avec une touche professionnelle. Ajoutez ce petit secret de chef à votre arsenal culinaire et impressionnez vos convives à chaque bouchée !

PME SPRAY DÉMOULANT RELEASE CAKE 100 ML (PIÈCE)

4,73 € RC003
Découvrez le spray démoulant PME Release Cake, votre allié indispensable pour des créations pâtissières parfaites. Avec son format pratique de 100 ml, ce spray facilite le démoulage de vos gâteaux et pâtisseries sans effort. Fini les bords collés ou les formes abîmées ! Grâce à la qualité professionnelle de la marque PME, vos desserts conserveront leur apparence impeccable à chaque utilisation. Simplifiez votre processus de cuisson et assurez-vous que chaque détail compte avec le spray démoulant PME. Un incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie !

POT 1,1 KG SAUCE DIP GARNITURE AU CARAMEL

7,71 € 230098
Découvrez la délicieuse "Salsa Dip Topping de Caramel" de la marque Ecco, un incontournable pour sublimer vos desserts. Ce généreux pot de 1,1 kg est parfait pour les amateurs de douceurs sucrées. Sa texture onctueuse et son goût riche en caramel transformeront vos crêpes, gaufres, glaces et pâtisseries en véritables chefs-d'œuvre gourmands. Facile à utiliser, cette sauce est idéale pour ajouter une touche finale irrésistible à vos créations culinaires. Offrez à vos papilles une expérience unique avec Ecco, le choix parfait pour les passionnés de caramel.

POT 1,1 KG SAUCE DIP TOPPING SPÉCULOOS

10,48 € 290019
Découvrez la délicieuse "Salsa Dip Topping Speculoos" de la marque Ecco, un véritable régal pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce pot de 1,1 kg est parfait pour sublimer vos desserts, crêpes, gaufres ou glaces avec une touche de douceur épicée. Sa texture onctueuse et son goût unique de speculoos en font un incontournable pour vos créations pâtissières. Que ce soit pour un usage professionnel ou à la maison, cette sauce dip est l'ingrédient idéal pour apporter une note gourmande et originale à vos préparations. Laissez-vous séduire par l'excellence d'Ecco et transformez chaque bouchée en un moment de pur plaisir.

POUDRE TYLO CMC WILTON 40GR

4,24 € 04-0-0520
Découvrez le secret des créations pâtissières impeccables avec le CMC en Poudre Tylo de Wilton, un incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie. Ce pot de 40g est idéal pour transformer votre pâte à sucre en une matière plus ferme et élastique, parfaite pour modeler des décorations précises et durables. Que vous soyez un professionnel ou un amateur éclairé, ce produit vous permettra de réaliser des fleurs, des figurines et bien plus encore avec une finition digne des plus grands chefs. Faites de chaque gâteau une œuvre d'art avec Wilton !

Préparé pour meringue Claraval (1 kg)

47,05 € A20008
Découvrez le secret d'un merengue parfait avec le "Préparé pour merengue Claraval (1 Kg)" de Novapast. Ce mélange de qualité supérieure vous garantit des merengues légères, aériennes et délicieusement croustillantes à chaque bouchée. Facile à utiliser, il suffit d'ajouter de l'eau pour obtenir une texture impeccable et un goût authentique. Idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels, ce produit vous permet de réaliser des desserts élégants et savoureux en un rien de temps. Faites confiance à Novapast pour sublimer vos créations sucrées avec simplicité et efficacité.

SIROP DE FRAMBOISE DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

7,20 € DEC100410
Découvrez le sirop de framboise Decory, un délice sucré qui transformera vos créations pâtissières en véritables chefs-d'œuvre. Présenté dans un généreux format de 1,2 kg, ce sirop est parfait pour napper vos crêpes, gaufres, et desserts glacés. Sa texture onctueuse et son goût authentique de framboise apporteront une touche fruitée et rafraîchissante à vos préparations. Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, le sirop de framboise Decory est l'ingrédient idéal pour sublimer vos desserts et émerveiller vos papilles. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs!

SIROP LOTUS BISCOFF 1L: DÉLICE SPÉCULOOS

14,57 € LB2696
Découvrez le délice irrésistible du "BOTE 1 LITRO SIROPE LOTUS BISCOFF SPECULOOS". Ce sirop onctueux capture l'essence unique des célèbres biscuits Lotus Biscoff, transformant chaque goutte en une expérience gustative inoubliable. Parfait pour napper vos crêpes, gaufres, glaces ou même pour sucrer votre café, ce sirop ajoute une touche de gourmandise à toutes vos créations culinaires. Avec son format généreux d'un litre, partagez le plaisir du goût authentique du spéculoos avec vos proches. Faites de chaque moment un instant de douceur avec Lotus Biscoff.

SIROP/COUVERTURE CHOCOGOFRE DECORY (BOUTEILLE 1 KG)

7,78 € 100403
Découvrez le délice ultime avec le SIROPE/TOPPING CHOCOGOFRE DECORY. Ce sirop gourmand, présenté dans un généreux format de 1 kg, est l'allié parfait pour sublimer vos créations pâtissières. Sa texture onctueuse et son goût intense de chocolat transforment chaque gaufre, crêpe ou glace en une expérience inoubliable. Avec Decory, ajoutez une touche de magie chocolatée à vos desserts et émerveillez vos papilles. Idéal pour les amateurs de chocolat, ce topping est un incontournable pour des moments de douceur partagés. Faites de chaque dessert une œuvre d'art avec Decory !

SIROP/COUVERTURE CHOCOLAT DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

7,06 € 100406
Découvrez le sirop/topping au chocolat Decory, un délice irrésistible pour sublimer vos créations pâtissières. Présenté dans un généreux format de 1,2 kg, ce sirop onctueux et riche en cacao est idéal pour napper crêpes, gaufres, glaces et desserts variés. Sa texture veloutée et son goût intense de chocolat transforment chaque bouchée en une expérience gourmande inoubliable. Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur passionné, le sirop/topping chocolat Decory est l'ingrédient parfait pour ajouter une touche de magie chocolatée à vos préparations. Faites de chaque dessert un chef-d'œuvre avec Decory.

SIROP/TOPPING CARAMEL DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

5,89 € 100402
Découvrez le délice irrésistible du Sirope/Topping Caramel Decory, présenté dans un généreux format de 1,2 kg. Ce caramel onctueux et savoureux est l'allié parfait pour sublimer vos desserts, crêpes, gaufres et glaces. Sa texture veloutée et son goût riche en font un incontournable pour les amateurs de douceurs. Avec Decory, chaque bouchée devient une expérience gourmande unique. Transformez vos créations pâtissières en véritables chefs-d'œuvre grâce à ce topping caramel qui séduira petits et grands. Ajoutez une touche de magie à vos desserts avec Decory !

SIROP/TOPPING CHOCOGOFRE BLANC DECORY (BOUTEILLE 1KG)

8,40 € 100404
Découvrez le délice irrésistible du sirop/topping ChocoGofre Blanc de Decory. Ce produit exquis, présenté dans un généreux format de 1 kg, est l'allié parfait pour sublimer vos créations pâtissières. Sa texture onctueuse et son goût délicat de chocolat blanc apportent une touche gourmande à vos gaufres, crêpes, glaces et desserts préférés. Facile à utiliser, il transforme chaque bouchée en un moment de pur plaisir. Avec Decory, laissez libre cours à votre créativité et émerveillez vos papilles avec ce topping d'exception.

SIROP/TOPPING CHOCOKIND DECORY (BOUTEILLE 1 KG)

9,52 € 100504
Découvrez le délice ultime avec le sirop/topping ChocoKind de Decory. Ce produit exceptionnel, présenté dans un généreux format de 1 kg, est parfait pour sublimer vos desserts préférés. Que ce soit pour napper vos crêpes, glaces ou pâtisseries, sa texture onctueuse et son goût chocolaté intense raviront vos papilles. Facile à utiliser, il transforme chaque création culinaire en une expérience gourmande inoubliable. Faites confiance à Decory pour apporter une touche de magie chocolatée à vos moments sucrés.

SIROP/TOPPING DE CAFÉ DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

6,15 € 5,54 € -10% 100422
Découvrez le sirop/topping de café Decory, un allié indispensable pour sublimer vos créations pâtissières et boissons chaudes. Présenté dans un généreux format de 1,2 kg, ce sirop offre une saveur riche et authentique qui transformera chaque tasse de café en une expérience gourmande. Idéal pour napper vos desserts ou ajouter une touche sucrée à vos cappuccinos et lattes, le sirop Decory se distingue par sa qualité exceptionnelle et sa facilité d'utilisation. Faites de chaque moment un instant de plaisir avec ce délicieux topping qui ravira les amateurs de café et de douceurs.

SIROP/TOPPING MANGUE DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

5,54 € 100415
Découvrez le sirop/topping Mango Decory, un délice exotique qui transformera vos desserts en véritables chefs-d'œuvre. Présenté dans un pratique format de 1,2 kg, ce sirop au goût authentique de mangue est idéal pour napper vos crêpes, gaufres, glaces et pâtisseries. Sa texture onctueuse et son parfum envoûtant apporteront une touche de fraîcheur et d'originalité à toutes vos créations culinaires. Avec le sirop Mango Decory, laissez libre cours à votre imagination et sublimez vos desserts en un clin d'œil. Une invitation au voyage pour vos papilles!

SIROP/TOPPING TOFFEE DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

5,02 € 100419
Découvrez le délice irrésistible du Sirope/Topping Toffee de Decory, un incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Présenté dans un généreux format de 1,2 kg, ce sirop onctueux et gourmand enveloppe vos desserts d'une douceur caramélisée inégalée. Que ce soit pour napper vos crêpes, glaces ou gâteaux, le Toffee Decory apporte une touche de sophistication et de plaisir à chaque bouchée. Sa texture veloutée et son goût riche en font l'allié parfait des gourmets en quête d'excellence. Transformez vos moments sucrés en véritables instants de bonheur avec Decory.

SIROP/TOPPING VANILLE DECORY (BOUTEILLE 1,2 KG)

5,54 € 100420
Découvrez le sirop/topping à la vanille de Decory, un incontournable pour sublimer vos créations pâtissières. Présenté dans un format généreux de 1,2 kg, ce délice crémeux et parfumé est idéal pour napper vos crêpes, gaufres, glaces et desserts préférés. Sa texture onctueuse et son goût authentique de vanille apportent une touche gourmande et raffinée à chaque bouchée. Que vous soyez un professionnel ou un amateur de douceurs, le sirop/topping vanille Decory est l'allié parfait pour transformer vos recettes en véritables chefs-d'œuvre sucrés. Laissez-vous séduire par son arôme envoûtant et sa qualité exceptionnelle.

Tartelette Canapé 38 mm Mini (Boîte 350 unités)

27,15 € A20030
Découvrez les Tartaletas Canape 38 mm Mini de Novapast, l'allié parfait pour vos créations culinaires raffinées. Présentées dans une boîte pratique de 350 unités, ces délicieuses bases croustillantes sont idéales pour sublimer vos apéritifs et desserts. Leur taille mini est parfaite pour des bouchées élégantes et savoureuses, prêtes à être garnies selon vos envies. Que ce soit pour des réceptions, des fêtes ou des dîners intimes, les Tartaletas Canape de Novapast ajoutent une touche de sophistication à chaque occasion. Laissez libre cours à votre créativité et impressionnez vos invités avec ces petites merveilles gourmandes.

Tartelette Canapé 45 mm (Boîte de 350 unités)

27,97 € 100024
Découvrez la Tartaleta Canape 45 mm de Novapast, l'alliée parfaite pour vos créations culinaires. Présentée dans une boîte pratique de 350 unités, cette base croustillante et légère est idéale pour sublimer vos apéritifs et desserts. Sa taille de 45 mm est parfaite pour accueillir vos garnitures sucrées ou salées, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée. Avec Novapast, laissez libre cours à votre créativité et impressionnez vos convives avec des canapés élégants et savoureux. Simplifiez vos préparations tout en garantissant une qualité irréprochable. Faites de chaque occasion un moment d'exception avec Novapast.

TRIX PORTE-SIROPS PLEXIGLAS 50CM 18CM HAUTEUR

38,02 € FV/7130
Découvrez le porte-siropes en plexiglas de la marque Trix, un accessoire indispensable pour les passionnés de pâtisserie et de mixologie. Avec ses dimensions élégantes de 50 cm de longueur et 18 cm de hauteur, il offre une solution pratique et esthétique pour organiser vos sirops préférés. Sa transparence cristalline met en valeur les couleurs vibrantes de vos sirops, tout en ajoutant une touche moderne à votre espace de travail. Robuste et facile à nettoyer, le porte-siropes Trix est l'allié parfait pour sublimer vos créations culinaires et cocktails.

WILTON POUDRE DE MERINGUE POT 120 GR.

9,88 € 04-0-0511
Découvrez le secret d'une meringue parfaite avec le "Wilton Poudre de Meringue" en pot de 120 g. Idéal pour les amateurs de pâtisserie, ce produit vous permet de réaliser des meringues légères et aériennes sans effort. Grâce à la qualité exceptionnelle de la marque Wilton, vos créations pâtissières seront toujours réussies. Que ce soit pour des pavlovas, des macarons ou des glaçages, cette poudre de meringue est votre alliée indispensable en cuisine. Facile à utiliser, elle garantit une texture et un goût incomparables. Transformez vos desserts en véritables chefs-d'œuvre avec Wilton !

Filtrer par

Catégories

Catégories

Marque

Marque

Couleur

Couleur

Forme

Forme

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia