Excelente Preparado para la elaboracion de crema pastelera en frio. Modo de empleo: 400 gramos de crema por litro de agua o 300 gramos por litro de leche entera.
Preparado para Buttercream Funcakes (1 Kg)
F10560
Con la mezcla de FunCakes para Buttercream (Crema de Mantequilla) podrás hacer una crema de mantequilla suave. Perfecta para rellenar y adornar tartas, cupcakes y mucho más!
Contenido: 1kg.
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Deliciosa crema suave, apta como relleno de tarta o para cubrir los cupcakes.
Modo de preparación: asegúrate de que todos los ingredientes están a temperatura ambiente. Mezcla a mano 200 gramos de producto con 200 ml de agua, y deja reposar Ddurante al menos 30 minutos. Bate 250 gramos de mantequilla durante aprox. 1 minuto. Añade la mezcla a la mantequilla en cuatro partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezcla todo durante 5-10 minutos hasta que se forme una crema lisa. Si deseas obtener una crema más espesa, añade 150 ml de agua a 200 gramos de producto.
Ingredientes: azúcar, almidón modificado de maíz, jarabe de glucosa deshidratado, E1422, suero lácteo deshidratado, dextrosa, estabilizantes E339/E450/E401/E516, sal, espesante E415, aroma.
Alérgenos: leche de vaca. Es apto para Halal.
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