CACAO PURO EN POLVO EUROCAO 10/12% (BOLSA 1 KG)

Mezcla en polvo para preparación instantánea de mousse de chocolate negro. 75% de Chocolate.

Sin rival en el mercado: el primer mousse de chocolate que sabe realmente como hecho en casa a la vez que ahorra tiempo. ¿El secreto para este sabor intenso y auténtico? El contenido muy alto de chocolate de cada una de estas recetas de Mousse de Chocolate. Además, su textura rica permite usarlo tanto con manga pastelera en vasos como a cucharadas de “quenelles” en platos de postre. Más buenas noticias: ¡puede elegir entre una variedad de mousses de chocolate negro, con leche o blanco deliciosos!

SIN GLUTEN. Cobertura negra con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado.

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Pasta/Variegato de crema de cacao con avellanas Nut.

Veteados elaborados con materias primas de alta calidad y combinados con trozos de diferentes ingredientes.

La utilización de estos productos añade un toque diferenciador y simpático a todo postre, realzando su presentación y diferenciando el sabor.

Se pueden utilizar como acompañamiento de creps, gofres y tortitas.

Dosis: Al gusto del profesional, solo añadir y mezclar con cremas o bases de helados.

SIN GLUTEN. Cobertura blanca con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. 

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Las Gotas de Manteca de Cacao de FunCakes están hechas de manteca de cacao 100% pura y son 100% vegetales. Las Gotas de Manteca de Cacao son perfectamente adecuadas para las altas temperaturas. Se pueden utilizar al hacer chocolate. Pero también para diluir FunCakes Deco Melts y Wilton Candy Melts derretidos. Debido a las diferentes temperaturas, las gotas pueden derretirse durante el transporte. Todavía se pueden utilizar, pero puede que no lleguen con la forma original de las obleas. Siga las instrucciones habituales del paquete para procesar las gotas.

Las gotas contienen manteca de cacao 100% pura.

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100% vegetal.

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Estupendo para hacer bombones y pralinés. Pero también se puede diluir FunCakes Deco Melts y Wilton Candy Melts derretidos.

Preparación de la crema.

Contenido: 200 gramos.

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Instrucciones: para licuar el chocolate fundido. Dosificación: 10-15%.

Ingredientes: manteca de cacao (100%).

Puede contener trazas de: leche.

Este producto es: certificado Halal.

El envase de este producto contiene los siguientes idiomas: Holandés, inglés, alemán, francés, español, italiano, polaco, sueco, danés y finlandés.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Cobertura Negra (20%) con grasas vegetales, especiales para baño de piezas de pastelería y bollería. Brillo permanente.

Uso fácil y directo. Secado rápido. Buena cristalización en ausencia de templado. Fabricante: Eurocao.

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Chocolate con un delicado sabor a cacao que se caracteriza por un equilibrio entre notas a frutas dulces y suaves matices a madera, acompañadas de un ligero toque a frutos secos

Delicioso chocolate puro negro (55%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Crema de cacao de muy alta calidad gracias a su alta concentración de pasta de avellanas. Ideal para rellenar productos de pastelería y confitería (antes y después de la cocción). Producto destinado para uso profesional.

Ingredientes:

aceites vegetales (colza, palma) cacao en polvo bajo en grasa, AVELLANAS 8%, leche entera en polvo, almidón de patata, emulsionantes, lecitina de girasol, aroma.

Puede contener trazas de soja y frutos secos de cascara.

Consumir el lugar fresco y seco.

Cobertura sucedaneo con leche ideal para recetas de pastelería, cubiertas de bollería y bañados en cakepops y galletas.

Presentado en bolsa de 1 kilo.

AVISO IMPORTANTE: Debido a los cambios de temperatura durante el transporte las coberturas pueden llegar un poco fundidas, la finalidad de las coberturas es fundirlas para utilizarlas como baños, si la desea para decoración (usando las monedas) no le recomendamos la compra del producto.

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

¡Los Deco Melts de FunCakes te ofrecen muchas oportunidades para decorar! Puedes usarlos para hacer efectos de gotas o goterones en un pastel (el típico dripping cake), gotitas o lineas sobre bombones o piruletas, y también son perfectos para cubrir galletas, furtas, y mucho más! Son ideales para hacer cualquier decoración dulce. Estos Deco Melts de color Black o Negro tienen un delicioso sabor a cremoso chocolate blanco.

Se caracteriza por su intenso perfil lácteo con notas caramelizadas, complementado por un suave toque a cacao. La combinación de estos sabores y su delicada cremosidad aportan a este chocolate un sabor único.

Delicioso chocolate puro con leche (34%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Las posibilidades son infinitas con estos Candy Melts® de Wilton. Son muy faciles de fundir y tienen un delicioso sabor a vainilla. Puedes utilizarlos para sumergir fresas, rociarlos en pretzels o con moldes con infinitas formas y hacer unas deliciosas piruletas. También puedes utilizarlas para decorar pasteles, tartas, galletas ,pops y cupcakes.

Color: Rojo Claro.

Es un producto muy versátil para cubrir fruta, nubes, galletas, pops y hacer decoraciones. Puedes diluir los Candy Melts® con los Drops de manteca de cacao de FunCakes.

El envase contiene los siguientes idiomas: Inglés, holandés, alemán, francés, italiano y español.

Contiene: 340 gramos.

Ingredientes: azúcar, aceite de palma, grasa vegetal hidrogenada, suero en polvo, leche en polvo entera, leche desnatada en polvo, nata en polvo, lactosa, emulgente: E322 (soja), aroma, sal, colorante: E129. Puedes ver los ingredientes alérgenos en negrita. E129: Puede tener un efecto negativo en la atención y actividad en los niños. Puede contener trazas de: gluten, cacahuetes, nueces.

Debido a los cambios de temperatura, los Candy Melts® pueden derretirse durante el transporte y el almacenamiento. Todavía pueden ser utilizados pero pueden no llegar en su forma original de oblea. Seguir las instrucciones normales indicadas en el paquete cuando uses los Candy Melts®

Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos.

Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.

Delicioso chocolate puro negro (71%) Blanxart, marca líder a nivel Nacional. Perfecta para rellenos de bombones, ganaches y todo tipos de trabajos con chocolate atemperado.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.

Contenido de la bolsa: 1 kilo.

Saco de 10 kilos de cobertura sucedáneo de chocolate con leche fluida para aplicaciones de bollería. Cobertura especial con grasa vegetal de leche y sobor culce. 5% de cacao.

Desde el día 1 de Junio hasta el día 1 de Octubre, LA EMPRESA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CAMBIOS DE ESTADO QUE PUEDEN PROVOCARSE EN EL CHOCOLATE POR EL CALOR DURANTE EL TRANSPORTE.

Cobertura de chocolate Zafiro Fresa. Cubre tus piezas de color sin necesidad de atemperar. Nuestras Coberturas fraccionadas son una excelente alternativa al chocolate por su brillo, textura , fusión en boca y su intenso sabor.