Herramientas

Fantástico Kit compuesto por aerografo, compresor.y ampolla de recarga de color. Ideal para decoraciones de tartas y dulces, opcional, ampollas de recarga para distintos colores, facil cambio de deposito (Enroscable)

El "Aerógrafo alimentario Modecor y compresor" es una herramienta esencial para los amantes de la repostería. Este producto de la marca Modecor, líder en el mercado, permite decorar tus creaciones culinarias con precisión y creatividad. Su compresor de alta calidad garantiza un flujo de aire constante para un trabajo impecable. Fácil de usar y limpiar, este aerógrafo es el aliado perfecto para llevar tus habilidades de decoración al siguiente nivel. ¡Con Modecor, transforma tus postres en verdaderas obras de arte! Descubre el aerógrafo alimentario Modecor con compresor, la herramienta perfecta para llevar tus creaciones de pastelería, panadería y heladería al siguiente nivel. Este innovador dispositivo te permite aplicar colorantes y decoraciones con precisión y facilidad, logrando acabados profesionales en cada uno de tus productos. Diseñado por la reconocida marca Modecor, este aerógrafo es ideal tanto para principiantes como para expertos que buscan perfeccionar sus técnicas de decoración. El compresor incluido garantiza un flujo de aire constante y controlado, permitiéndote trabajar con diferentes tipos de colorantes y texturas. Su diseño ergonómico y ligero facilita su manejo, asegurando comodidad durante su uso prolongado. Además, su mantenimiento es sencillo, lo que te permite dedicar más tiempo a la creatividad y menos a la limpieza. Con el aerógrafo alimentario Modecor, tus tartas, panes y helados no solo sabrán deliciosos, sino que también lucirán espectaculares. Transforma tus ideas en obras de arte comestibles y sorprende a tus clientes con decoraciones únicas y personalizadas.

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 25,4 x 9,3 cm.

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Alisador de Tartas Grandes de 25 cm de PME. Este alisador es perfecto para lograr acabados profesionales en tus tartas, garantizando superficies lisas y uniformes que harán que tus creaciones destaquen. Fabricado con materiales de alta calidad, el alisador de PME es duradero y fácil de manejar, permitiéndote trabajar con confianza y precisión. Su diseño ergonómico facilita su uso, incluso en tartas de gran tamaño, asegurando un resultado impecable en cada ocasión. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este alisador se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina. Con PME, cada detalle cuenta, y tus tartas lucirán como verdaderas obras de arte. Lleva tus habilidades de decoración al siguiente nivel con este imprescindible alisador de tartas.

Con el alisador extra alto de PME (Plain Edge Extra Tall Side Scraper) dejarás tus tartas con una superficie lisa y perfecta. Es ideal para utilizar con buttercream, royal icing, ganache, glasa y mucho más.

Realizado en plástico de alta calidad y apto para el uso alimentario.

Tamaño: aprox. 20 x 9,3 cm.

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Alisador de Tartas Grandes PME de 20 cm. Este producto de la reconocida marca PME es ideal para lograr acabados profesionales en tus creaciones. Diseñado para alisar y nivelar la superficie de tus tartas, este alisador te permitirá obtener un acabado liso y perfecto, ideal para aplicar fondant o crema de manera uniforme. Su tamaño de 20 cm es perfecto para trabajar con tartas de gran tamaño, asegurando que cada rincón quede impecable. Fabricado con materiales de alta calidad, el alisador es duradero y fácil de limpiar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en tu cocina. Con el Alisador de Tartas Grandes PME, tus postres no solo sabrán deliciosos, sino que también lucirán espectaculares. ¡Haz que cada tarta sea una obra de arte!

Ampolla de recarga de color para pistola de aerógrafo- Medidas: Ø3,5xH6,5 cms.

Descubre la precisión y el arte en cada creación con el set de 2 Ampollas Recarga para Aerógrafo de la reconocida marca Modecor. Este conjunto es el complemento perfecto para los profesionales y aficionados de la pastelería, panadería y heladería que buscan llevar sus decoraciones al siguiente nivel. Diseñadas para ofrecer una aplicación suave y uniforme, estas ampollas garantizan un acabado impecable en cada proyecto. Ya sea que estés trabajando en un pastel de bodas, decorando cupcakes o añadiendo detalles a tus helados, las ampollas de Modecor aseguran que cada trazo sea una obra maestra. Su fácil recarga y compatibilidad con la mayoría de los aerógrafos del mercado hacen de este set una herramienta esencial en tu cocina creativa. Con Modecor, cada detalle cuenta y cada creación se convierte en una experiencia visual y gustativa inolvidable.

Descubre la excelencia en cada giro con el AP Plato Giratorio de Acero Inoxidable Ø290 mm, un producto diseñado para elevar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería a un nivel superior. Este plato giratorio, fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, convirtiéndose en una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería. Su diseño elegante y funcional permite un giro suave y estable, facilitando la decoración de tartas y pasteles con precisión y estilo. Con un diámetro de 290 mm, ofrece el espacio ideal para trabajar cómodamente en tus proyectos más creativos. La marca AP se compromete a ofrecer productos de calidad que satisfacen las necesidades de los profesionales y aficionados más exigentes. Añade este plato giratorio a tu colección de utensilios y transforma cada creación en una obra maestra.

Este giradiscos versátil es ideal no sólo para los panaderos, pero todos los hogares! No se limite a las tortas, utilice esta plataforma giratoria para servir patatas fritas y salsa, guacamole, humus y todas las cosas deliciosas.

De igual modo, utilizar esto para decorar sus tortas ya que esta plataforma giratoria es ideal para la creación de diseños delicados.

Para uso limpio paño húmedo para limpiar - los medios 3 piezas es aún más fácil de mantener para la próxima fiesta

Descubre la Base Giratoria PME Multi de 27,5 cm, el aliado perfecto para tus creaciones de repostería. Diseñada por la reconocida marca PME, esta base giratoria es ideal para decorar pasteles con precisión y estilo. Su superficie amplia de 27,5 cm te permite trabajar cómodamente con tartas de diferentes tamaños, asegurando un acabado profesional en cada giro. La base giratoria PME Multi está fabricada con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y estabilidad, permitiéndote concentrarte en lo que realmente importa: la creatividad. Su mecanismo de rotación suave facilita el acceso a todos los ángulos de tu pastel, haciendo que la decoración sea una tarea sencilla y placentera. Ya seas un profesional de la repostería o un aficionado apasionado, esta base giratoria se convertirá en una herramienta indispensable en tu cocina. Con la Base Giratoria PME Multi, cada pastel será una obra de arte. ¡Haz que tus creaciones brillen con el toque profesional que solo PME puede ofrecer!

Cinta de acetato semirígida para presentaciones de mousses, semifríos y elaborados que requieran una previa congelacíon.

Ideal para colocar directamente y decorar de una forma elegante su tarta gracias a sus colores disponibles.

Altura de la cinta: 4.5 cms.

Contenido del rollo: 50 metros.

Descubre la elegancia y sofisticación que la Cinta Acetato Decorativa "Oro" de Modecor puede aportar a tus creaciones de pastelería, panadería y heladería. Con un ancho de 4.5 cm y una longitud de 50 metros, esta cinta es el complemento perfecto para dar un toque de lujo a tus tartas, pasteles y postres. Su acabado en color oro brillante no solo realza la presentación de tus productos, sino que también añade un aire de exclusividad que cautivará a tus clientes. Ideal para envolver, decorar bordes o crear lazos impresionantes, esta cinta es fácil de manejar y se adapta a cualquier diseño que imagines. Con la calidad garantizada de Modecor, cada detalle de tus creaciones reflejará profesionalismo y buen gusto. Transforma tus dulces en verdaderas obras de arte con esta cinta decorativa imprescindible.

Cinta de acetato semirígida para presentaciones de mousses, semifríos y elaborados que requieran una previa congelacíon.

Ideal para colocar directamente y decorar de una forma elegante su tarta gracias a sus colores disponibles.

Altura de la cinta: 4.5 cms.

Contenido del rollo: 50 metros.

Añade un toque de elegancia y sofisticación a tus creaciones con la Cinta Acetato Decorativa "Rojo" de 4.5 cm de ancho y 50 metros de longitud, de la reconocida marca Modecor. Esta cinta es el complemento perfecto para embellecer tus pasteles, panes y helados, aportando un acabado profesional y atractivo. Su vibrante color rojo es ideal para celebraciones especiales, como bodas, cumpleaños o eventos navideños, donde el detalle y la presentación son clave. Fabricada con materiales de alta calidad, la cinta de acetato garantiza durabilidad y resistencia, permitiéndote crear lazos y decoraciones que se mantendrán impecables. Además, su versatilidad te permite utilizarla en una amplia variedad de aplicaciones, desde envolver cajas de regalo hasta decorar mesas de postres. Con Modecor, cada detalle cuenta, y esta cinta decorativa es la elección perfecta para quienes buscan destacar en el arte de la pastelería, panadería y heladería.

Rodillo de polietileno de 50 cm de largo. Precio por unidad. Fabricante Modecor.

Descubre la excelencia en tus creaciones de repostería con el Rodillo de Polietileno de 50 cm de la reconocida marca Modecor. Este rodillo es la herramienta perfecta para cualquier amante de la pastelería, panadería o heladería que busque resultados profesionales en su cocina. Fabricado con polietileno de alta calidad, garantiza una superficie lisa y uniforme, ideal para extender masas de manera precisa y sin esfuerzo. Su longitud de 50 cm permite trabajar con grandes cantidades de masa, facilitando la preparación de tartas, panes y otros deliciosos postres. Además, su diseño ergonómico asegura un manejo cómodo y eficiente, reduciendo la fatiga durante su uso. Con el Rodillo de Polietileno de Modecor, cada detalle cuenta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Transforma tus recetas en verdaderas obras de arte con esta herramienta indispensable en tu cocina.

Plato giratorio profesional fabricado en metal. Su debido peso en el eje central le facilita el rodamineto del disco de forma totalmente uniforme. Trabaje de una forma segura y efectiva.

Diámetro del plato: 30 cms

Altura: 14 cms.

Descubre la excelencia en la decoración de pasteles con el Plato Giratorio Profesional Metal Modecor. Diseñado para satisfacer las necesidades de los reposteros más exigentes, este plato giratorio es una herramienta indispensable en cualquier cocina creativa. Fabricado con materiales de alta calidad, su estructura metálica garantiza una durabilidad excepcional y un rendimiento óptimo en cada uso. La marca Modecor, reconocida por su compromiso con la innovación y la calidad, ha creado un producto que facilita la aplicación uniforme de glaseados y decoraciones, permitiéndote lograr acabados perfectos con facilidad. Su base antideslizante asegura estabilidad, mientras que su suave mecanismo de giro ofrece un control preciso, haciendo que la decoración de tus pasteles sea una experiencia fluida y placentera. Ideal tanto para profesionales como para aficionados, el Plato Giratorio Profesional Metal Modecor es la elección perfecta para elevar tus creaciones al siguiente nivel.

Plato para trabajos inclinados necesarios para decoración de tartas.

Diámetro: 24 cms.

Altura: 14 cms.

Descubre la excelencia en presentación con el Plato Inclinado de 24 cm AP Profesional de la reconocida marca Artipas. Este innovador plato está diseñado especialmente para realzar tus creaciones en pastelería, panadería y heladería, ofreciendo una perspectiva única que capturará la atención de todos. Su inclinación estratégica permite que cada detalle de tus postres y platos se luzca con elegancia y sofisticación. Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, ideal para el uso profesional en cocinas exigentes. Su diseño moderno y funcional se adapta a cualquier estilo de decoración, convirtiéndolo en una pieza esencial para chefs y reposteros que buscan destacar en cada presentación. Con el Plato Inclinado de Artipas, cada creación se convierte en una obra de arte culinaria.

¿Siempre tienes problemas con los cables de tu kit de aerógrafo? ¡PME libera tu creatividad con el kit de aerógrafo portátil recargable y super ligero que puedes llevar y usar donde quiera que vayas! ¡Fácil de usar y controlar!

El aerógrafo es un compresor portátil de alta calidad con una salida de 11 PSI para una cobertura uniforme de tus tartas. El aerógrafo tiene una copa de alimentación por gravedad y un bonito color dorado. El tiempo de trabajo es de aproximadamente 50 minutos y se puede recargar fácilmente en aprox. 1,5 horas a través del cable de carga USB incluido (90 cm, 7,4 V). Puedes cargar a través de una toma de corriente, ordenador / portatil o incluso un banco de energía. La pistola de aerógrafo tiene una palanca simple en la parte superior para proporcionar un control perfecto y un depósito de fácil llenado que se atornilla directamente en la unidad del compresor.

Incluye un manual de instrucciones en los siguientes idiomas: inglés, francés, español, alemán y holandés.

Descubre la innovación y la comodidad con el aerógrafo recargable portátil con USB de PME, una herramienta esencial para cualquier amante de la pastelería, panadería y heladería. Este aerógrafo es perfecto para dar rienda suelta a tu creatividad, permitiéndote decorar con precisión y estilo tus creaciones culinarias. Su diseño compacto y ligero lo hace ideal para llevarlo a cualquier lugar, asegurando que siempre estés listo para añadir un toque profesional a tus postres. Gracias a su batería recargable mediante USB, olvídate de las pilas y disfruta de una autonomía prolongada que te permitirá trabajar sin interrupciones. La marca PME, reconocida por su calidad y fiabilidad, garantiza un rendimiento excepcional y resultados impecables. Con este aerógrafo, podrás aplicar colorantes de manera uniforme, crear degradados sorprendentes y detalles finos que harán que tus dulces destaquen. Mejora tus habilidades de decoración y sorprende a todos con acabados dignos de un experto.

Descubre la versatilidad y practicidad de la botella biberón de plástico PME de 224 gramos (8 onzas), un aliado imprescindible para cualquier amante de la repostería. Diseñada para facilitar la decoración de tus creaciones, esta botella es perfecta para aplicar glaseados, salsas y jarabes con precisión y control. Su material de plástico resistente garantiza durabilidad y facilidad de uso, mientras que su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y seguro. La boquilla fina es ideal para realizar detalles delicados y acabados profesionales en pasteles, cupcakes y galletas. Además, su tapa hermética asegura que el contenido se mantenga fresco y listo para usar en cualquier momento. Con la botella biberón PME, llevarás tus habilidades de decoración al siguiente nivel, logrando resultados impresionantes con cada uso.

Este embudo de acero inoxidable es la herramienta perfecta y sin desorden para filtrar, colar y transferir ingredientes de manera rápida y precisa.

El diámetro de la abertura superior de la boca es de 12.9 cm y la abertura inferior se estrecha hasta aprox 1cm. El diámetro del filtro es de 4.8cm

La boca estrecha es ideal para transferir directamente o rellenar ingredientes en recipientes más pequeños sin ensuciar ni desperdiciar.

Viene con un filtro de malla fina para colar perfectamente sus ingredientes líquidos. Los agujeros en el filtro de acero inoxidable son ideales para tamizar partículas de diferentes tamaños.

El embudo también es fácil de limpiar, lávalo con agua jabonosa tibia. El mango lateral ergonómico te ayuda a sujetar el embudo de manera segura mientras lo utilizas.

Herramienta ideal para espolvorear azúcar glasé, harina y polvo de cacao

Dimensiones: 8 x 6 cm (3 x 2.3”)

Tapón de cierre de rosca que se puede quitar

Fácil de usar y limpiar

Descubre la herramienta esencial para todo amante de la repostería: el Espolvoreador Dosificador de Acero Inoxidable de 80 mm de PME. Diseñado para facilitar tus creaciones culinarias, este espolvoreador es perfecto para añadir un toque final de azúcar glas, cacao en polvo o harina a tus pasteles, panes y helados. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, asegurando un uso prolongado en tu cocina. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y preciso, mientras que su tamaño de 80 mm es ideal para cubrir superficies de manera uniforme. Con la marca PME, reconocida por su excelencia en utensilios de repostería, puedes estar seguro de que estás adquiriendo un producto confiable y eficiente. Mejora tus presentaciones y sorprende a tus invitados con acabados profesionales gracias a este práctico espolvoreador dosificador.

Lira profesional metálica con altura ajustable para bizcocho, permite hacer cortes horizontales perfectos.

Descubre la precisión y calidad que solo la marca PME puede ofrecer con su Lira profesional de metal de 25 cm. Diseñada para los amantes de la repostería que buscan perfección en cada corte, esta herramienta es ideal para nivelar y dividir bizcochos con facilidad y exactitud. Su estructura de metal robusto garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico facilita un manejo cómodo y seguro. La lira de PME es perfecta para obtener capas uniformes, asegurando que tus pasteles luzcan impecables y profesionales. Ya sea que estés preparando una tarta de cumpleaños o un pastel de bodas, esta lira se convertirá en tu aliada indispensable en la cocina. Con la PME Lira profesional de metal, cada corte será tan suave como preciso, elevando tus creaciones a un nuevo nivel de excelencia.

Descubre la versatilidad y calidad de nuestra VP Bobina de Aluminio Doméstico, diseñada especialmente para satisfacer las necesidades de tu cocina. Con un ancho de 30 cm y una longitud de 50 metros, esta bobina es el aliado perfecto para conservar la frescura de tus alimentos, proteger tus preparaciones y facilitar tus tareas culinarias diarias. Ideal para envolver, cubrir y cocinar al horno, su resistencia al calor y su capacidad para mantener la temperatura hacen que sea indispensable en cualquier hogar. Además, su diseño práctico permite un corte fácil y preciso, asegurando que utilices solo lo necesario sin desperdiciar. Ya sea que estés preparando un delicioso pastel, horneando pan o creando un helado casero, este papel de aluminio te ofrece la confianza y seguridad que necesitas para obtener resultados perfectos. Mejora tu experiencia en la cocina con un producto que combina funcionalidad y calidad en cada uso.

Descubre la versatilidad y calidad de la VP Bobina de 50 metros de Film Transparente para Cocina, con un ancho de 30 cm. Este producto es esencial en cualquier cocina, ya sea profesional o doméstica, gracias a su capacidad para conservar la frescura de tus alimentos. Su material transparente permite identificar fácilmente el contenido, evitando confusiones y ahorrando tiempo. Ideal para cubrir y proteger desde pasteles y panes hasta helados y otros productos delicados, este film se adapta perfectamente a cualquier recipiente, garantizando un sellado seguro y eficaz. Además, su resistencia y flexibilidad aseguran un uso sencillo y cómodo, sin riesgo de roturas. Con esta bobina, mantendrás tus creaciones culinarias en óptimas condiciones, preservando su sabor y textura por más tiempo. Es la solución perfecta para quienes buscan practicidad y eficiencia en la cocina.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con la VP Bobina de 50 metros de Papel Horno Profesional, con un ancho de 29 cm. Este papel de horno es ideal para pastelerías, panaderías y heladerías que buscan optimizar su producción con un producto de alta calidad. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Su generosa longitud de 50 metros te proporciona un suministro duradero, mientras que su ancho de 29 cm es perfecto para adaptarse a bandejas estándar. Además, su resistencia y facilidad de uso lo convierten en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Mejora la presentación y calidad de tus productos con este papel de horno que combina funcionalidad y eficiencia.

Descubre la solución perfecta para tus necesidades de horneado con nuestra VP Bobina de Papel Horno Profesional de 50 metros. Con un ancho de 38 cm, este papel de horno es ideal para cualquier tipo de preparación en pastelería, panadería y heladería. Diseñado para soportar altas temperaturas, garantiza una cocción uniforme y evita que tus creaciones se peguen, asegurando resultados impecables en cada uso. Este papel de horno es resistente a la grasa y a la humedad, lo que lo convierte en un aliado indispensable en la cocina profesional. Su longitud de 50 metros te ofrece una gran cantidad de material, permitiéndote realizar múltiples preparaciones sin preocuparte por quedarte sin papel. Además, su fácil manejo y corte te permiten adaptarlo a cualquier bandeja o molde, optimizando tu tiempo y esfuerzo. Ideal para hornear galletas, pasteles, panes y más, este papel de horno es un recurso esencial para chefs y aficionados que buscan calidad y eficiencia en sus procesos culinarios. Mejora tus resultados y disfruta de una experiencia de horneado sin complicaciones con nuestra bobina de papel horno profesional.