Maquinaria

Maquinaria

Equipos esenciales que optimizan la producción, garantizando eficiencia y calidad en cada creación. Desde hornos hasta amasadoras, cada pieza está diseñada para satisfacer las exigencias del sector profesional.

Subcategorías

  • Pequeño Electrodoméstico
    Transforma tu cocina en un espacio profesional con herramientas que facilitan cada tarea. Desde batidoras hasta tostadoras, estos dispositivos optimizan el tiempo y garantizan resultados perfectos.
  • Cazos y peroles
    Ideales para preparar salsas, cremas y reducciones, estos utensilios ofrecen una distribución uniforme del calor. Fabricados con materiales resistentes, garantizan durabilidad y eficiencia en cada uso.
  • Freidoras Industriales
    Ideales para cocinas profesionales, estas máquinas garantizan frituras perfectas con eficiencia y rapidez. Su capacidad y tecnología avanzada aseguran resultados crujientes, optimizando el tiempo y la calidad del servicio.
  • Carros y Armarios
    Optimiza tu espacio de trabajo con soluciones de almacenamiento y transporte diseñadas para la eficiencia. Mantén tus ingredientes y utensilios organizados y al alcance, mejorando la productividad y el orden.
  • Mesas de trabajo Industriales
    Robustas y versátiles, estas superficies de acero inoxidable son esenciales para optimizar el flujo de trabajo en cocinas profesionales, garantizando higiene, durabilidad y resistencia en entornos exigentes.
  • Palas eléctricas/Quemadores
    Facilita el trabajo en cocina con herramientas que aseguran una cocción uniforme y eficiente. Ideales para optimizar tiempos y garantizar resultados perfectos en cada preparación culinaria.
  • Atemperadores
    Optimiza el proceso de templado de chocolate con equipos precisos y eficientes. Garantiza texturas perfectas y brillos irresistibles en tus creaciones, elevando la calidad de tus productos finales.
  • Cocedor de tocinillos
    Ideal para lograr la textura perfecta en tus tocinillos, este equipo garantiza una cocción uniforme y precisa. Diseñado para profesionales que buscan calidad y eficiencia en cada preparación.
  • Barquillero
    Ideal para crear crujientes y deliciosos conos, este equipo es esencial en cualquier negocio que busque ofrecer helados y postres con un toque artesanal. Su diseño garantiza uniformidad y calidad.
  • Escudilladora
    Herramientas esenciales para dosificar con precisión masas y cremas, garantizando uniformidad en cada porción. Ideales para optimizar el tiempo y mantener la consistencia en la producción de repostería y panadería.
  • Armarios de fermentacion
    Optimiza tus procesos de panadería con equipos diseñados para controlar temperatura y humedad, garantizando una fermentación perfecta. Mejora la calidad y consistencia de tus productos horneados.
  • Mobiliario Metalico
    Robustos y elegantes, nuestros muebles metálicos ofrecen durabilidad y estilo para tu negocio. Diseñados para soportar el uso diario, combinan funcionalidad con un diseño moderno y atractivo.
  • Fregaderos
    Diseñados para satisfacer las exigencias de la industria, estos equipos ofrecen durabilidad y funcionalidad. Fabricados en acero inoxidable, garantizan higiene y resistencia en entornos de trabajo intensivos.
  • Utillajes
    Herramientas esenciales para profesionales que buscan precisión y calidad en cada creación. Desde moldes y cortadores hasta espátulas y rodillos, cada pieza está diseñada para optimizar el arte culinario.
  • Maquinaria principal
    Equipos esenciales que optimizan la producción, garantizando eficiencia y calidad en cada creación. Desde hornos hasta amasadoras, cada máquina está diseñada para satisfacer las exigencias del sector.
  • Maquinaria Auxiliar
    Optimiza tus procesos con equipos que facilitan el trabajo diario. Desde laminadoras hasta batidoras, cada máquina está diseñada para mejorar la eficiencia y calidad en la producción de tus productos.
  • Accesorios
    Eleva tus creaciones culinarias con herramientas esenciales que garantizan precisión y estilo. Desde espátulas hasta moldes, cada pieza está diseñada para inspirar y facilitar el arte de hornear y servir.

Filtros activos

  • Categorías: Atemperadores
  • Categorías: Pequeño Electrodoméstico
  • Marca: Novapast
  • Marca: PME
  • Marca: ScrapCooking
  • Marca: TVC BAKERY
BATIDORA PLANETARIA PROF. "BLANCA" 7 LT. M.H (UND)
Novapast

BATIDORA PLANETARIA PROF. "BLANCA" 7 LT. M.H (UND)

519,13 € 09300154

Batidora profesional modelo MPM7 con su estilo "blanco clásico" no traerá mucho ruido a su cocina, ya que es muy silenciosa a pesar de su alta velocidad.

Dispone de una carcasa de metal resistente con revestimiento resistente a los arañazos. Su peso es de 17 kilogramos y la tenemos disponible en varios colores.

Con la garantía de Novapast en servicio técnico y repuestos.

Entrega EN 24 HORAS.

 

 

Descubre la excelencia en la repostería con la Batidora Planetaria Profesional "Blanca" de 7 litros de la reconocida marca Novapast. Diseñada para satisfacer las necesidades de los pasteleros más exigentes, esta batidora combina potencia y elegancia en un solo equipo. Su capacidad de 7 litros es ideal para preparar grandes cantidades de masa, crema o merengue, asegurando siempre una mezcla homogénea y perfecta gracias a su sistema de movimiento planetario. La Batidora Planetaria "Blanca" no solo destaca por su rendimiento, sino también por su diseño moderno y sofisticado que se integra perfectamente en cualquier cocina profesional. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia, convirtiéndola en una inversión a largo plazo para tu negocio. Además, su funcionamiento silencioso y su fácil limpieza hacen que el proceso de preparación sea más cómodo y eficiente. Con Novapast, lleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel y sorprende a tus clientes con resultados excepcionales.
FUNDIDOR DE CHOCOLATE PME (UND)
PME

FUNDIDOR DE CHOCOLATE PME (UND)

28,23 € CM104

Derrite tus botones de candy y chocolate en el Fundidor de Chocolate Eléctrico. Perfecto para preparar bombones o cake pops. También se puede usar para preparar ganachés o pasta de chocolate.

La base del fundidor tiene dos zonas de calor y viene con 3 cuencos o boles de acero inoxidable.

Tamaño de la base: aproximadamente 18,5 x 14,5 cm.

Tamaño del bol para fundir: aproximadadmente 8,5 cm de diámetro y 5,5 cm de altura.

Descubre el arte de trabajar con chocolate de manera sencilla y profesional con el Fundidor de Chocolate PME. Este innovador producto es la herramienta perfecta para cualquier amante de la repostería que desee llevar sus creaciones al siguiente nivel. Diseñado por la reconocida marca PME, este fundidor garantiza un derretido uniforme y suave, ideal para bañar, moldear o decorar tus postres favoritos. Con su diseño compacto y fácil de usar, el Fundidor de Chocolate PME se adapta a cualquier cocina, permitiéndote experimentar con diferentes tipos de chocolate sin complicaciones. Su control de temperatura ajustable asegura que el chocolate se mantenga en la consistencia perfecta, evitando quemaduras y grumos. Además, su limpieza es rápida y sencilla, lo que te permite dedicar más tiempo a lo que realmente importa: crear deliciosas obras maestras. Ya sea que estés preparando trufas, bombones o simplemente quieras darle un toque especial a tus pasteles y helados, el Fundidor de Chocolate PME es tu aliado ideal. Transforma tus ideas en realidad y sorprende a todos con resultados dignos de un profesional.
Inyectadora Manual 9 Litros: Precisión en Repostería
Novapast

Inyectadora Manual 9 Litros (Und)

787,34 € 128IM01

Inyectadora para masas liquidas y cremas construida en acero inoxidable. Capacidad de la tolva: 9 litros. Se incluyen 3 juegos de boquillas de diferentes grosores. Completamente desmontable para una mejor limpieza.

Descubre la eficiencia y precisión que la Inyectadora Manual de 9 Litros de Novapast puede aportar a tu negocio de pastelería, panadería o heladería. Diseñada para facilitar el proceso de inyección de rellenos y cremas, esta herramienta es ideal para quienes buscan mejorar la calidad y presentación de sus productos. Con una capacidad generosa de 9 litros, permite trabajar con grandes volúmenes, optimizando el tiempo y esfuerzo en cada preparación. La inyectadora de Novapast está fabricada con materiales de alta calidad, garantizando durabilidad y resistencia en el uso diario. Su diseño ergonómico asegura un manejo cómodo y sencillo, permitiendo un control preciso del flujo de relleno. Ya sea para rellenar pasteles, donas o cualquier otra delicia, esta inyectadora se convierte en un aliado indispensable en tu cocina. Mejora la eficiencia de tu producción y sorprende a tus clientes con resultados impecables gracias a la Inyectadora Manual de 9 Litros de Novapast.
"Montadora De Nata 5 Litros: Perfecta para Pastelerías y Panaderías"
Novapast

Montadora De Nata 5 Litros (Und)

2.214,24 € 128MN01

Montadora de nata con recipiente de 5 litros provista de compresor de aire para conseguir mayor volumen en el montado de nata. Cubeta desmontable para fácil limpieza. Voltaje: 220V.

Descubre la excelencia en la preparación de tus creaciones con la Montadora de Nata de 5 Litros de la reconocida marca Novapast. Diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes en pastelería, panadería y heladería, esta montadora garantiza resultados perfectos en cada uso. Con una capacidad de 5 litros, es ideal para manejar grandes volúmenes de nata, asegurando una textura suave y esponjosa que realzará tus postres y creaciones culinarias. La Montadora de Nata Novapast destaca por su robustez y eficiencia, permitiéndote trabajar de manera continua sin comprometer la calidad del producto final. Su diseño intuitivo y fácil de usar te permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo, mientras que su construcción duradera asegura una larga vida útil. Además, su mantenimiento es sencillo, lo que te permitirá dedicar más tiempo a lo que realmente importa: crear delicias irresistibles. Lleva tus habilidades al siguiente nivel con la Montadora de Nata Novapast y sorprende a tus clientes con resultados excepcionales.

PLACA CALIENTE 53X32 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,6 KW
TVC BAKERY

PLACA CALIENTE 53X32 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,6 KW

306,24 € 109TE92
Descubre la "Placa Caliente 53x32 con Termostato 0º-90º Mono 0,6 KW", tu aliado perfecto en repostería. Esta placa de alta calidad te permite controlar la temperatura de manera precisa, desde 0º hasta 90º, garantizando resultados óptimos en todas tus creaciones dulces. Con sus dimensiones de 53x32, ofrece un amplio espacio para trabajar cómodamente. Su potencia de 0,6 KW asegura un calentamiento rápido y uniforme. Ideal para profesionales y amantes de la pastelería que buscan perfeccionar sus técnicas y sorprender con deliciosos postres. ¡Conviértete en el maestro pastelero que siempre has querido ser con nuestra placa caliente!
PLACA CALIENTE 60X40 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,9 KW
TVC BAKERY

PLACA CALIENTE 60X40 TERMOSTATO 0º-90º MONO 0,9 KW

334,08 € 109TE90
Descubre la "Placa Caliente 60x40 con Termostato 0º-90º Mono 0,9 KW", tu aliado perfecto en la repostería. Esta placa de alta calidad te permite controlar la temperatura de manera precisa, desde 0º hasta 90º, garantizando resultados excepcionales en cada uso. Con su potencia de 0,9 KW, es capaz de calentar rápidamente, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Su tamaño de 60x40 es ideal para cualquier cocina, proporcionando un espacio de trabajo amplio. Ya sea para derretir chocolate, templar ingredientes o mantener tus creaciones a la temperatura perfecta, esta placa caliente es la herramienta que necesitas. ¡Impresiona con tus postres gracias a su ayuda!
Rodillo Cortador Eléctrico PME: Fondant Perfecto Fácilmente
  • -12%
PME

PME MAQUINA RODILLO CORTADOR ELECTRICA FONDANT

100,47 € 88,41 € -12% ESR504

La forma más fácil de modelar despliegue pasta y pasta de goma de un espesor uniforme, fantástico para cortinas, los arcos y los efectos de la tela.

Los dos tamaños adicionales de los cortadores de la tira son grandes para rayas, borlas, etc. (2 mm y 6,6 mm).

El motor eléctrico hace todo el trabajo por lo que podrá controlar el flujo de pasta.

desmontable cuchillas de corte, abrazadera de mesa y mango manual.

Para ahorrar espacio de almacenamiento y fácil.

Descubre la PME Máquina Rodillo Cortador Eléctrica para Fondant, una herramienta esencial para cualquier amante de la repostería que busca perfeccionar sus creaciones con facilidad y precisión. Diseñada por la reconocida marca PME, esta máquina combina funcionalidad y eficiencia, permitiéndote extender y cortar fondant de manera uniforme y sin esfuerzo. Su motor eléctrico potente asegura un trabajo rápido y consistente, ideal para decorar pasteles con acabados profesionales. Con ajustes de grosor personalizables, puedes adaptar el fondant a tus necesidades específicas, garantizando siempre un resultado impecable. Además, su diseño compacto y fácil de usar la convierte en una adición perfecta para cualquier cocina, ya sea para uso doméstico o profesional. Transforma tus proyectos de repostería en verdaderas obras de arte con la PME Máquina Rodillo Cortador Eléctrica para Fondant, y lleva tus habilidades al siguiente nivel.
"Taller ScrapCooking: Aprende a Crear Fondue y Delicias de Chocolate"
ScrapCooking

SCRAPCOOKING TALLER DE CHOCOLATE + FONDUE

49,00 € SC3902

El Taller de Chocolate Scrapcooking es perfecto para preparar deliciosos fondues de chocolate, cubrir cake pops o hacer chocolates.

El taller de chocolate contiene: 1 máquina de chocolate con un recipiente de fondue de 230 ml, 1 libreta de instrucciones con recetas (para guardar), 6 moldes de chocolate de formas variadas, 1 espátula, 2 tenedores de chocolate, 1 rejilla de secado, 10 pinchos de fruta, 10 tenedores de fondue, 1 molde de corazón de chocolate.

Antes de usarla por primera vez, leer cuidadosamente las instrucciones que se suministran en la caja.

El paquete contiene los siguientes idiomas: Francés, inglés, holandés, alemán, italiano y español.

Potencia: 25W. Tensión de alimentación: 220-240V-50Hz.

Descubre el placer de crear y disfrutar del chocolate con el "Taller de Chocolate + Fondue" de ScrapCooking. Este set es perfecto para los amantes del chocolate que desean explorar su creatividad culinaria y deleitarse con deliciosas creaciones. Incluye todo lo necesario para sumergirte en el arte del chocolate: moldes de silicona de alta calidad, herramientas para trabajar el chocolate y una fondue para compartir momentos dulces con amigos y familiares. Con ScrapCooking, la experiencia de hacer chocolate se convierte en un juego divertido y educativo, ideal para todas las edades. Imagina diseñar tus propias tabletas, bombones o figuras de chocolate, y luego disfrutar de una fondue cremosa que hará las delicias de todos. Este taller no solo es una excelente manera de aprender nuevas habilidades, sino también de crear recuerdos inolvidables alrededor de una mesa llena de risas y sabores exquisitos. ¡Haz del chocolate una experiencia única con ScrapCooking!

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