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CREMA HORNO CACAO CREMYCO (CUBO 25 KGS)
€86.80
CR12004
Crema de cacao y avellanas estable al horno. Ideal para rellenos de bolleria, pasteleria y postres.
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Crema de chocolate blanco lista para baños de tartas, piezas de pastelería, y todo tipo de postres. Solo calentar al baño maría o microondas y tendrá su crema lista para bañar el producto.
Una vez seca su Punto de fusión "semi" permite cortar las piezas sin roturas en el baño de la pieza.
Presentado en cubo de 5 kilos.
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