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Ingredientes de todo tipo para tus creaciones. Aromas y esencias para dar un toque especial, toppings, salsas, aditivos, cremas, rellenos, frutos secos y frutas confitadas.

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Hay 222 productos.

Mostrando 1-48 de 222 artículo(s)

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ACIDO TARTÁRICO FUNCAKES (BOTE 100 GRAMOS)

Precio 4,16 €

El ácido tartárico o ácido tártrico se utiliza como conservante natural de alimentos, como gasificante (a menudo en combinación con bicarbonato de sodio) y como estabilizador de la clara de huevo, para el reforzamiento de la resistencia al calor y del volumen de la clara de huevo. Además...

Agua De Azahar

Precio 5,50 €
Concentrado de agua de azahar para aromatizar masas.

AGUA DE AZAHAR CHEFDELICE (BOTE 100 ML)

Precio 3,09 €

El delicioso aroma de azahar proporciona un dulce sabor a azahar, resistente al horneado y especialmente indicado para la elaboración del tradicional Roscón de Reyes. 

Ingredientes: sustancias aromatizantes, preparaciones aromatizantes naturales, sustancias...

Ajonjoli (1 Kg)

Precio 3,75 €

El sésamo o ajonjolí, cuya semilla es el ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronomía, como en el pan para hamburguesas. También es usado para hacer dulces.

Presentado en bolsa de 1 kg.

Albúmina de huevo en polvo Funcakes (125 gr)

Precio 5,35 €

La albúmina de huevo en polvo de FunCakes es el sustituto perfecto para las claras de huevo crudas! 

Clara de huevo deshidratada (pasteurizada). Este producto tiene certificado Halal.

10 gramos de albúmina + 60 ml. de...

Almendras en filetes (1 Kg)

Precio 9,68 €

Almendras en filetes crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería o freir.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido...

Almendras enteras (1 Kg)

Precio 9,98 €

Almendras crudas peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería o freir.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y...

Almidón de maíz modificado Norte (1 Kg)

Precio 3,96 €

Ventajas de utilización:Cremas estables al horno con textura cremosa, previene la separación del jarabe de las cremas.Utilizar entre el 2% y el 5% sobre el total de la receta.

AROMA CONC. CHEFDELICE "ALGODON DE AZUCAR (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONC. CHEFDELICE "FRUTAS DEL BOSQUE" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCEENTRADO CHEFDELICE "CAFÉ" (10 ML)

Precio 2,25 €

Con este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20...

AROMA CONCENT. CHEFDELICE "DULCE DE LECHE" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "AVELLANA" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "CHICLE" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "COCO" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "FRAMBUESA" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "LIMA LIMON" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "MORA" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA CONCENTRADO CHEFDELICE "TURRON" (10 ML)

Precio 2,25 €

Gracias a este aroma superconcentrado podrás aromatizar cualquier masa ya sea una masa caliente - como bizcocho, cupcake o galletas, o una masa fría (crema de mantequilla, crema encantada o helado).

Dosificación: 1 gramo por kilo de masas (aproximadamente unas 20 gotas).

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AROMA EN PASTA FUNCAKES "GRANADA" (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,85 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a granada (pomegranate) con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en...

AROMA EN PASTA FUNCAKES "LIMON" (BOTE 100 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a limón con este aroma de FunCakes. Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y también...

AROMA EN PASTA FUNCAKES "MANDARINA (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a mandarina con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa...

AROMA EN PASTA FUNCAKES "MOJITO" (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a mojito con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y...

AROMA EN PASTA FUNCAKES "NARANJA" (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a naranjacon este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y...

AROMA EN PASTA FUNCAKES "PIÑA" (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a piña con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y...

AROMA EN PASTA FUNCAKES "TIRAMISÚ" (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,86 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a tiramisú con este aroma de FunCakes. Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y...

AROMA EN PASTA FUNCAKES MANZANA VERDE (120 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a manzana verde con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier...

AROMA EN PASTA FUNCAKES MELOCOTON (BOTE 120 GRMS)

Precio 4,98 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a melocoton con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa...

AROMA EN PASTA FUNCAKES VAINILLA (BOTE 100 GRMS)

Precio 4,88 €

Un aroma antioxidante! realza los sabores de tu postres con este aroma de FunCakes! Da a tu crema de mantequilla (buttercream), bavarois, helados y diferentes rellenos un delicioso sabor a Vainilla con este aroma de FunCakes.

Los aromas de FunCakes se pueden utilizar en cualquier masa y...

Aroma Modecor "Maraschino" (250 ml)

Precio 4,43 €

Exquisito aroma concentrado para masas, calados de bizcocho y aromatizado de cremas. Presentado en botella de cristal de 250 ml.

Aroma Modecor "Nocciola" (250 ml)

Precio 4,38 €

Exquisito aroma concentrado para masas, calados de bizcocho y aromatizado de cremas. Presentado en botella de cristal de 250 ml.

Aroma Modecor "Tiramisú" (250 ml)

Precio 4,35 €

Exquisito aroma concentrado para masas, calados de bizcocho y aromatizado de cremas. Presentado en botella de cristal de 250 ml.

Aroma natural 100% PME "Fresa" (25 gr)

Precio 2,72 €

Si quieres dar un delicioso e irresistible sabor a fresa a tu masa o frosting, el aroma natural de PME será un gran aliado. Añade un plus de intensidad a cualquier postre.

Modo de uso: Añade 2 cucharaditas de aroma por cada 500 gr. de masa o crema.

Contenido: 25 gr.

Aroma natural 100% PME "Menta" (25 gr)

Precio 2,72 €

Si quieres dar un delicioso e irresistible sabor a menta a tu masa o frosting, el aroma natural de PME será un gran aliado. Añade un plus de intensidad a cualquier postre.

Modo de uso: Añade 2 cucharaditas de aroma por cada 500 gr. de masa o crema.

Contenido: 25 gr.

Aroma natural 100% PME "Rosa" (25 gr)

Precio 2,72 €

Si quieres dar un delicioso e irresistible sabor a Rosas a tu masa o frosting, el aroma natural de PME será un gran aliado. Añade un plus de intensidad a cualquier postre.

Modo de uso: Añade 2 cucharaditas de aroma por cada 500 gr. de masa o crema.

Contenido: 25 gr.

AZUCAR ANTIHUMEDAD SUCRELUX (15 KGS)

Precio 26,23 €

Azucar glass antihumedad. Especialmente indicado para decoracion de piezas de pasteleria y bolleria. Presentado en saco de 15 kgs.

Azucar Glass Antihumedad BUKET (Bolsa 1 Kg)

Precio 3,07 €

Azúcar en polvo atihumedad para decoración de piezas en pastelería y bollería.

Azucar Glass Nevada (Icing Sugar) (Bolsa 1 Kg)

Precio 2,85 €

Se utiliza para elaborar todo tipo de masas de pasta de azucar, agregandole agua se optiene icing listo para usar.

AZUCAR GLASS PULVER (SACO 10 KGS)

Precio 16,72 €

Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y 

Azúcar Isomalt CristalDecor Modecor (250 gr)

Precio 6,68 €

Con Crystal Decor puede
crear decoraciones para
dulces
con efecto transparente tanto
blancas como coloreadas.
Modele el Crystal Decor
tanto manualmente como
utilizando moldes de silicona

Azúcar Isomalt Neutro Modecor (1,3 Kg)

Precio 14,33 €

Azucar isomalt Neutro.

AZÚCAR PERLADO AGR P2 (CUBO 2,5 KGS)

Precio 10,40 €

Estas perlas de azúcar son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces.

Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres, pan de azúcar, rollos de canela, roscones de reyes...

AZÚCAR PERLADO GRANDE FUNCAKES (BOTE 200 GRMS)

Precio 2,54 €

Hornea con el azúcar perlado y añade un delicioso crujir a tus dulces. Las perlas de azúcar grandes de FunCakes son resistentes al horneado y darán un toque crujiente a tus dulces. Puedes usar las perlas como decoración sobre pasteles o galletas, gofres Belgas, pan de azúcar o rollos de...

Bastones de almendra (1 Kg)

Precio 9,60 €

Almendras en bastones crudas y peladas, variedad Comuna. Ideales para repostería.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

20 g. de proteínas. 
54 g. de hidratos de carbono. 
14 g. de fibra. 
612 Calorías. 
Vitaminas E (24 mg.) y Äcido...

BEBIDA SIN ALCOHOL "MICKEY & MINNIE" (BOT. 750ML)

Precio 4,44 €

Celebra tu fiesta por todo lo alto con tus personajes Disney. Bebida sin alcohol con sabor a uva.

Contenido de la botella: 750 ml.

BRILLO BASE FRUTTA TOP (BOLSA 1 KG)

Precio 8,96 €

Producto semielaborado en polvo utilizado como antioxidante y para abrillantar la fruta fresca, e incluso tallada, que también se utiliza para espesar jarabes para la fruta.

Proporción para 1kg de fruta:

Macedonia: 60g de base + 200g de azúcar + 700g de agua hirviendo

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Cabello de ángel Suprema P. Pico (10 Kg)

Precio 29,00 €

Cabello de ángel calidad suprema P. Pico.

Cubo de 10 Kg

Cabello de ángel Suprema P. Pico (20 Kg)

Precio 49,38 €

Cabello de angel Suprema 65º. Cabello de angel de extraordinadria calidad fabricado en Lucena (Córdoba), a diferencia de otros cabellos se caracteriza por su buena consistencia y alta calidad. Presentado en cubo de 20 kilos.